自家製のどぐろ一夜干し
のど黒の一夜干し
おすすめメニュー
干して乾燥させたのどぐろを焼いた料理。
- 食材: アカムツ（のど黒）
- 調味料: 塩
- 調理方法: 干す
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ジャンボ椎茸バター正油
バター醤油焼
おすすめメニュー
肉、魚介類、野菜などの食材をバターと醤油にからめて焼く料理。
- 食材: しいたけ
- 調味料: バター, 醤油
- 調理方法: 焼く
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黒毛和牛のロース溶岩焼
牛ロース
おすすめメニュー
ロースと呼ばれる牛の背中部分を使った肉料理。
- 食材: 和牛
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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