コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の20:00までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
メニュー紹介文
沖縄前菜盛り合わせ3種
メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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ゆし豆腐
メニュー紹介文 | 豆乳ににがりを加え,固まらないうちに掬い上げた軟らかな豆腐。 |
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食材 | おぼろ豆腐 |
もとぶ牛炙り握り
メニュー紹介文 | 酢飯の上に、薄く切った和牛の炙り肉をのせて握った料理。 |
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食材 | 和牛, 米 |
調味料 | 酢 |
調理方法 | 炙る |
しゃぶしゃぶ
メニュー紹介文 | 薄切りの肉や魚介類などを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 つけだれは3種類からお選びいただけます。 だし醤油 or シークヮーサーポン酢 or ごまだれ |
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食材 | 牛その他, 豚その他, 鶏その他, 白菜, 水菜, 長ネギ |
調理方法 | 茹でる |
野菜盛り合わせ
メニュー紹介文 | 日によって提供する種類が変わる、数種類の季節の野菜を盛り合わせた料理。 |
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〆に選べるご当地メニュー
メニュー紹介文 | 宴会の〆として、地域独特のお料理数種類からご注文いただけます。 下記よりお選びください。 ほろほろじゅーしぃ or 沖縄そば or チーズリゾット or うどん |
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島のデザート
メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 以下からお選びください。 ココナッツアイスクリーム or マンゴープリン or 黒糖アイスクリームぜんざい or 黒ごまプリン |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)