極上三代目 11貫と選べる1貫
お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯, 鶏卵, ヒラメ, マグロ, 鯛, カワハギ, 中トロ, コノシロ（コハダ）, ボタンエビ, ミル貝, 穴子（アナゴ）
- 調味料: 酢
- 調理方法: 生, 炙る
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築地最強の10貫
お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った10種類のお寿司を盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯, 大トロ, カワハギ, アカムツ（のど黒）, しめさば, ボタンエビ, ウニ, サザエ, 中トロ, 穴子（アナゴ）, いくら
- 調味料: 酢
- 調理方法: 生
税込
島魚9貫と海トロ巻
お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯, 海鮮, 穴子（アナゴ）, 中トロ, マグロ, タコ
- 調味料: 酢
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