コース詳細内容
3,500円コース (8品)
竹のコース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
1名から注文可能
その他の注意点
グラス交換制
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
カルパッチョ又はお造り
刺身盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
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調味料 | 醤油, 山葵(わさび) |
調理方法 | 生 |
本日のサラダ
温玉シーザーサラダ
食材 | チーズ, 温泉卵, ベーコン, サニーレタス, パプリカ, トマト, トレビス, 葉野菜 |
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調味料 | シーザードレッシング |
調理方法 | 混ぜる |
ひなもりポークのしゃぶしゃぶ又はひなもりポークのとんこつ
鍋物
食材 | 長ネギ, 豆腐, エノキ, 水菜, 豚軟骨, 豚バラ, 豚肩ロース, レタス |
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調味料 | 醤油, 味醂(みりん), 薄口醤油・淡口醤油(うすくちしょうゆ), 料理酒 |
調理方法 | 煮る |
揚げ物の盛り合わせ
その他 揚げ物
食材 | 鶏モモ, タコ, イカ |
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調味料 | 醤油, 味醂(みりん), 料理酒, ニンニク, 生姜(ショウガ) |
調理方法 | 揚げる |
本日の一品
魚料理
鮭雑炊
その他 雑炊・おかゆ・餅
食材 | 米, 鶏卵 |
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調理方法 | 煮る |
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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