コース詳細内容
13,200円コース (8品)
ふぐ三昧コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 20:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
3日前の22:00までに要予約
注文
2名～18名まで注文可能
メニュー紹介文
小鉢2種
| メニュー紹介文 | 副菜を2種盛り合わせた料理。 |
|---|
とらふぐの彩りサラダ
| 食材 | トラフグ |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
とらふぐの手まり寿司2種
| メニュー紹介文 | 小さな球状に握った酢飯の上に、具材をのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 酢飯, トラフグ |
| 調理方法 | 生 |
てっさ
| 食材 | フグ |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
ふぐの唐揚げ
| メニュー紹介文 | ふぐに薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
|---|---|
| 食材 | フグ |
| 調理方法 | 揚げる |
てっちり鍋
| メニュー紹介文 | フグと野菜などを煮込み、ポン酢や薬味につけて食べる鍋料理。 |
|---|---|
| 食材 | フグ, 春菊, ねぎ, 白菜, エノキ, 豆腐 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
雑炊
| メニュー紹介文 | 醤油や味噌などの調味料で味を付け、他の具材などとご飯を煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調理方法 | 煮る |
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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