コース詳細内容
8,250円コース (14品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
18:00 - 21:00 - 制限時間: 120 分
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の21:00までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
1名～99名まで注文可能
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
前菜
ミミガー
| メニュー紹介文 | 豚の耳皮のこと。塩こしょうで炒めたり、ピーナツ和えにしたりする。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉 |
| 調理方法 | 茹でる |
酢の物
その他 豆腐料理
刺身
クーブイリチー
| メニュー紹介文 | 昆布と豚肉を使った炒めもの料理で、沖縄の郷土料理のひとつ。 |
|---|---|
| 食材 | 豚バラ, 刻み昆布, かんぴょう, こんにゃく |
| 調理方法 | 炒める |
ラフテー
| メニュー紹介文 | 豚肉ブロックを黒砂糖、醤油、泡盛などでじっくり煮た沖縄料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉 |
| 調理方法 | 煮込む |
伊勢海老焼き
| 食材 | 伊勢海老 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
沖縄天ぷら
| メニュー紹介文 | 魚介類や野菜などの食材を厚めの衣につけて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
テビチ
| メニュー紹介文 | 豚足のこと。煮付けたり、おでんに入れたりする。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉 |
| 調理方法 | 煮込む |
ジューシー
| メニュー紹介文 | 米と豚肉、野菜を出汁と調味料、ラード等と一緒に入れて炊き込んだ沖縄料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚バラ, にんじん, しいたけ, 米 |
| 調理方法 | 煮る |
お吸い物
| メニュー紹介文 | 出し汁を塩や醤油で調理して、具材を浮かべた汁物料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
漬物
| メニュー紹介文 | 食材を調味料（塩，米糠，酢，味噌，醤油など）と一緒に漬込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり, だいこん |
| 調理方法 | 漬ける |
デザート
飲み放題
飲み放題A
ハイボール / 酎ハイ、サワー : 3種類 / 泡盛 : 1種類 / ソフトドリンク : 10種類
飲み放題B
ビール : 1種類 / ハイボール : 1種類 / 酎ハイ、サワー : 3種類 / 泡盛 : 1種類 / ソフトドリンク : 10種類
飲み放題C
ビール : 1種類 / ハイボール : 1種類 / 酎ハイ、サワー : 3種類 / 日本酒 : 1種類 / 泡盛 : 1種類 / ワイン : 2種類 / ソフトドリンク : 9種類
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）