薩摩おでんと炉端焼 つむぎ

  • クレジットカード
  • 禁煙
  • 刺身・海鮮料理,居酒屋
  • ディナー 4,500 円
  • 099-296-9767 (+81-99-296-9767)
  • 夕食:17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
  • 鹿児島市(鹿児島県)
    鹿児島市電(系統2) 高見橋電停 徒歩3分

必食!大トロいわし

魚一匹をそのまま串に刺して焼いた料理。

  • 食材: イワシ
  • 調理方法: 串焼き

税込

甘鯛松笠焼き

  • 食材: アマ鯛
  • 調理方法: 揚げる

税込

銀ダラ照り焼き

魚を醤油ベースの甘いタレで味付けし焼いた料理。

  • 食材: 銀ダラ
  • 調味料: 醤油, タレ
  • 調理方法: 焼く

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子持ちししゃも

子持ちししゃもを焼いた料理。

  • 食材: シシャモ
  • 調理方法: 焼く

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天使の海老

殻つきの海老を塩で味付けして焼く料理。

  • 食材: 海老
  • 調理方法: 焼く

税込

つむぎのつくね

肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼いた料理。

  • 食材: 鶏ひき肉
  • 調理方法: 焼く

税込

南国元気鶏の塩麹焼き

鶏肉に塩麹をつけて焼いた料理。

  • 調味料: 塩麹
  • 調理方法: 焼く

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黒豚西京焼き

豚肉を西京味噌で作った漬け床に漬込んで焼いた料理。

  • 食材: 豚肉, 黒豚
  • 調味料: 醤油, 西京味噌, 味醂(みりん)
  • 調理方法: 焼く

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鹿児島県産黒毛和牛もも焼き

和牛のもも肉を使った肉料理。

  • 食材: 黒毛和牛
  • 調理方法: 焼く

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イカの肝味噌陶板焼き

イカの肝などを陶製の板で焼いた料理。

  • 食材: イカ
  • 調理方法: 焼く

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枕崎産かつおの腹皮

かつおのお腹の身の部分を調理した料理。

  • 食材: カツオ

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黄金えいひれ

乾燥させたエイのひれ、軽く炙って醤油やマヨネーズで食べるのが定番。

  • 食材: エイヒレ
  • 調理方法: 干す

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きびなご一夜干し

  • 食材: キビナゴ

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長芋牡蠣醤油焼き

食材を焼いた料理。

  • 食材: 長芋
  • 調味料: 醤油

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チーズがけジャンボしいたけ

野菜をフライパンやオーブンやグリルで焼く料理のこと。

  • 食材: しいたけ, チーズ
  • 調理方法: 焼く

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ホクホクじゃがバター

蒸したじゃがいもにバターをトッピングする料理。

  • 食材: じゃがいも
  • 調味料: バター
  • 調理方法: 蒸す

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

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*実際の価格と異なっている場合があります。

* 表示金額は日本円です。

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基本情報

営業時間

夕食:17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

定休日

毎週水・日曜日

平均予算

ディナー: 4,500 円

サービス情報

  • 飲み放題メニューあり

お客様の携帯電話・スマートフォンからレストラン情報をチェックすることができます。

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