コース詳細内容
4,500円コース (12品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
15:00 - 22:00 - 制限時間: 120 分
- ラストオーダー: 30 分前
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の22:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
鯛出汁枝豆
| メニュー紹介文 | 未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 枝豆 |
| 調理方法 | 茹でる |
豆腐
| 食材 | 豆腐 |
|---|
有機野菜含む季節のサラダ〈黒酢ドレッシング〉
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる数種類の野菜を使用したサラダ。 |
|---|---|
| 調味料 | 黒酢, サラダドレッシング |
| 調理方法 | 混ぜる |
江口漁港直送！地魚刺身2種盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 2種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
炙りしめさば
| メニュー紹介文 | 塩締めした鯖の表面を高温で加熱した料理。 |
|---|---|
| 食材 | しめさば |
| 調理方法 | 焼く |
朝締めの鳥刺し〈坊津の塩胡椒で〉
| メニュー紹介文 | 生の鶏肉の身を薄く切り、醤油や薬味などをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏その他 |
| 調理方法 | 生 |
浜焼き大将盛り（江口漁港名物月日貝、桜島灰干しイカ）
| メニュー紹介文 | 数種類の魚介類（焼いて食べる用）を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 直火焼き |
大根の唐揚げ
| メニュー紹介文 | 大根に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | だいこん |
| 調理方法 | 揚げる |
秘伝のタレ！チキン南蛮
| メニュー紹介文 | 鶏の唐揚げに甘酢をからめて、タルタルソースをかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉, たまねぎ, 鶏卵, 小麦粉 |
| 調味料 | マヨネーズ |
| 調理方法 | 揚げる |
本日のおにぎり（出水産海苔使用）
| メニュー紹介文 | ご飯を手で握り、丸型や三角型や俵型などに成形した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 海苔 |
その他 味噌汁・おすまし
| 調理方法 | 煮る |
|---|
飲み放題
飲み放題
ビール / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / カクテル / ワイン / ノンアルコール / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）