コース詳細内容
16,500円コース (8品)
【かに三昧日本海コース】かにしゃぶ、かに鍋、茹で、刺身、焼きが一度に味わえる
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 13:30
17:00 - 19:30
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の0:00までに要予約
注文
2名～30名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜3種
| メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
かに鍋 （かにしゃぶ脚付き）
| メニュー紹介文 | カニを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜, 水菜, 長ネギ, 蟹 |
| 調理方法 | 茹でる |
茹でたてずわい半肩
| メニュー紹介文 | ズワイガニを茹でた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ズワイガニ |
| 調理方法 | 茹でる |
ずわい刺し半肩
| メニュー紹介文 | 生のズワイガニの足の身を、醤油などで食べる料理。 |
|---|
焼きずわい半肩（鉄板焼き）
| 食材 | ズワイガニ |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
おじや
| メニュー紹介文 | 米を多めの出汁で具を入れ柔らかく煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 鶏卵 |
| 調理方法 | 煮る |
香の物
| メニュー紹介文 | 野菜を塩、ぬか、味噌、麹などに漬けた料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり, だいこん |
| 調理方法 | 漬ける |
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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