コース詳細内容
6,050円コース (10品)
【昼膳 扇寿小鍋付き】茹、刺、焼、かに小鍋、かにフライも！ランチでこの内容はお得
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 13:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の17:00までに要予約
注文
2名～20名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜3種
| メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
かに小鍋
| メニュー紹介文 | 出汁にカニと野菜などの具を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜, 長ネギ, しいたけ, シラタキ, 豆腐, 蟹 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
茹でずわいがに
| メニュー紹介文 | ズワイガニを茹でた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ズワイガニ |
| 調理方法 | 茹でる |
ミニかに刺し
| メニュー紹介文 | 生のカニの身を、醤油などにつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蟹 |
| 調味料 | 醤油 |
| 調理方法 | 生 |
焼きずわいがに
| 食材 | ズワイガニ |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
かに茶碗蒸し
| メニュー紹介文 | 蟹とその他の具を、出汁を混ぜた溶き卵に入れて、蒸した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏卵, 蟹 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 混ぜる, 蒸す |
かにフライ
| メニュー紹介文 | 蟹に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蟹 |
| 調理方法 | 揚げる |
お味噌汁
| メニュー紹介文 | 野菜や魚介類、豆腐などの具を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調味料 | 味噌, 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮込む |
デザート
* 以下のメニューから1品選択してください。
生かににぎり
| メニュー紹介文 | ご飯を手で握り、丸型や三角型や俵型などに成形した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 海苔, 蟹 |
甲羅飯
| メニュー紹介文 | 米と蟹の身を一緒に炊き上げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 蟹 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
かに飯
| メニュー紹介文 | 米と蟹の身を一緒に炊き上げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 蟹 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）