コース詳細内容
7,500円コース (7品)
『名物しゃぶすきコース』天草和牛霜降り赤身でお肉の甘味を感じれる新感覚すき焼き
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
12:00 - 21:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の19:00までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
お通し
| メニュー紹介文 | 注文した料理が提供される前に出す小料理。 |
|---|
牛のお寿司とお刺身
| メニュー紹介文 | 酢を混ぜたご飯を手で握り具材をのせたものと、生の魚介の身を薄く切ったものを盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 牛肉, 季節の魚 |
| 調味料 | 酢 |
季節野菜のサラダ
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる数種類の野菜を使用したサラダ。 |
|---|---|
| 食材 | 野菜加工品 |
| 調理方法 | 混ぜる |
季節の揚げ物
揚げ物
| 調理方法 | 揚げる |
|---|
黒毛和牛 霜降り赤身のしゃぶすき
| メニュー紹介文 | 野菜を醤油や砂糖で甘辛く煮て、薄切りの肉をさっとくぐらせ、溶き卵などにつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏卵, 黒毛和牛 |
| 調味料 | 砂糖, 醤油 |
| 調理方法 | 煮る, 切る |
デザート
* 以下のメニューから1品選択してください。
〆のすき焼きタレの焼きそば
| メニュー紹介文 | 肉や魚介類、野菜を炒め、麺を混ぜて調味料で味付けした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉, キャベツ, にんじん, 焼きそば |
| 調味料 | すき焼きのたれ |
| 調理方法 | 焼く |
残ったスープで玉子とじご飯
| メニュー紹介文 | 醤油や味噌などの調味料で味を付け、他の具材などとご飯を煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 鶏卵 |
| 調理方法 | 煮る |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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