おすすめメニュー
国産和牛 上カルビ
上カルビ
おすすめメニュー
上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ, わさび
- 調理方法: 生
税込
国産和牛 ネギタン塩
タン塩
おすすめメニュー
タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。
- 食材: ねぎ, 牛タン, わさび
- 調味料: 塩
- 調理方法: 生
税込
国産和牛 ハラミ
ハラミ
おすすめメニュー
ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ハラミ, わさび
- 調理方法: 生
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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