コース詳細内容
7,000円コース (9品)
〜至福 芥屋大門コース〜
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 18:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
5日前の11:00までに要予約
注文
4名～10名まで注文可能
メニュー紹介文
季節の小鉢 2種
| メニュー紹介文 | 季節によって変わる副菜を入れた料理。 |
|---|
海老とサーモンのマリネサラダ
| 食材 | 海老, 鮭（サケ） |
|---|---|
| 調味料 | 酢 |
| 調理方法 | 混ぜる |
厳選刺身盛り合わせor糸島名物鯛の姿造りor呼子直送イカの姿造り
| メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
焼き海鮮盛り合わせ（ホタテ、白ハマグリ、牡蠣、ひおうぎ貝、サザエ、車海老、アワビ、ズワイガニ）
| メニュー紹介文 | 数種類の魚介類（焼いて食べる用）を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ホタテ貝, 白蛤, 牡蠣（カキ）, サザエ, クルマエビ, 鮑（アワビ）, ズワイガニ |
| 調理方法 | 直火焼き |
糸島生ウインナー
| メニュー紹介文 | ウインナーを焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ウインナー |
| 調理方法 | 焼く |
カキフライor後造りの天ぷら
| メニュー紹介文 | 魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|
白浜家海鮮巻き寿司
| メニュー紹介文 | 海苔の上に酢飯と数種類の魚介類などの具をのせて一緒に巻き、輪切りにした寿司料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海苔, 酢飯 |
| 調理方法 | 切る, 巻く |
あら汁orかに汁
| 調理方法 | 煮る |
|---|
季節のデザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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