甘露煮
- 調理方法: 煮込む
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ローストビーフ
- 調理方法: 焼く
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センマイ
センマイと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 茹でる
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酢もつ
- 食材: 牛モツ
- 調理方法: 和える
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豆腐サラダ
豆腐と野菜を一緒に盛り付けた料理。
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キムチ盛り合わせ3種
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野菜サラダ
- 調理方法: 混ぜる
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明太子
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枝豆
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 調理方法: 茹でる
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梅くらげ
食用のくらげと塩漬けした梅の果実をあえた料理。
- 調理方法: 漬ける
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その他 おつまみ・珍味
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冷奴
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包み揚げ
餃子やワンタンの皮で具材を包んで、油で揚げる料理。
- 調理方法: 揚げる
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その他 揚げ物
- 調理方法: 揚げる
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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チキン南蛮
- 調理方法: 揚げる
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フライドポテト
- 調理方法: 揚げる
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チーズの包み揚げ
チーズを挟んだ具材に薄く衣をつけて油で揚げた料理。
- 調理方法: 揚げる
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たたき胡瓜
すりこ木などを使って叩いたきゅうりを調味料で合える料理。
- 調理方法: 和える
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トマト
- 食材: トマト
- 調理方法: 生
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チャンジャ
塩漬けにした鱈の内臓を、ごま油と唐辛子などの調味料で味付けした料理。
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アイスクリーム
- 調理方法: 凍らせる
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シャーベット
- 調理方法: 凍らせる
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シャーベット
- 調理方法: 凍らせる
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杏仁豆腐
- 調理方法: 固める
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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