コース詳細内容
6,600円コース
6,000 PLAN
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:30 - 21:30
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
3日前までに要予約
メニュー紹介文
ジャンボシュリンプカクテル ワサビカクテルソース
シュリンプサラダ
| 食材 | 海老 |
|---|---|
| 調味料 | 西洋ワサビ（レフォール） |
| 調理方法 | 混ぜる |
ずわい蟹とゴーヤのクラブケーキ タルタルソース
その他 コロッケ
| 食材 | ズワイガニ, ゴーヤ |
|---|---|
| 調味料 | タルタルソース |
| 調理方法 | 揚げる |
自家製スモークサーモン
スモークサーモン
| メニュー紹介文 | 塩漬けしたサケを乾燥させて燻製にした料理。 |
|---|---|
| 食材 | スモークサーモン |
| 調理方法 | 燻す |
ベスト オブ シーザーサラダ クリーミーパルメザンドレッシング
シーザーサラダ
| 食材 | レタス |
|---|---|
| 調味料 | シーザードレッシング |
| 調理方法 | 混ぜる |
21日熟成 ブラックアンガスビーフ リブステーキ
リブロース
| メニュー紹介文 | リブロースと呼ばれる部分の肉を使った料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛リブロース |
| 調理方法 | 焼く |
マッシュポテト＆国産ブロッコリー
マッシュポテト
| メニュー紹介文 | 茹でたじゃがいもをすりつぶし、牛乳やバター、塩コショウなどで味付けした料理。 |
|---|---|
| 食材 | じゃがいも, 牛乳, ブロッコリー |
| 調味料 | 塩, バター, 胡椒（コショウ）・ペッパー |
| 調理方法 | 茹でる |
ジェラート
| 食材 | 生クリーム, 牛乳 |
|---|---|
| 調理方法 | 凍らせる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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