コース詳細内容
8,800円コース
焼肉 匠（たくみ）コース
おすすめメニュー
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提供期間:
通年
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
宮崎牛バラ
和牛バラ
| メニュー紹介文 | バラと呼ばれる和牛のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛バラ, 和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
宮崎牛赤身
赤身肉
| メニュー紹介文 | 赤身を使った肉料理。 |
|---|
宮崎牛肩ロース
和牛肩ロース
| メニュー紹介文 | 肩ロースと呼ばれる和牛の肩部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肩ロース, 和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
特選ハラミ
特上ハラミ
| 調理方法 | 焼く |
|---|
宮崎牛サーロイン
和牛サーロイン
| メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる和牛の背中から腰にかけての部分を使用した肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン, 和牛 |
厚切りタン
タン
| メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン |
| 調理方法 | 焼く |
ホルモン２種
ホルモン盛り合わせ2種
| メニュー紹介文 | 2種類のホルモンと呼ばれる部分を盛り合わせた料理。 |
|---|
自社製加工品（ベーコン、ソーセージ等）2種
ウィンナーとベーコン盛り合わせ
| メニュー紹介文 | ウィンナーとベーコンを一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ベーコン, ウインナー |
| 調理方法 | 焼く |
小鉢
サラダ
| メニュー紹介文 | 野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。 |
|---|
キムチ
| 食材 | にら, 白菜, にんにく |
|---|---|
| 調味料 | 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 漬ける |
焼野菜
焼き野菜の盛り合わせ
| 調理方法 | 焼く |
|---|
白御飯
ごはん
味噌汁
| メニュー紹介文 | 野菜や魚介類、豆腐などの具を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調味料 | 味噌, 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮込む |
漬物
| メニュー紹介文 | 食材を調味料（塩，米糠，酢，味噌，醤油など）と一緒に漬込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり, だいこん |
| 調理方法 | 漬ける |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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