焼肉盛り合わせ
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焼肉盛り合わせ5種
5種類の焼肉用の肉を盛り合わせた料理。
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牛サガリ
- 食材: 牛サガリ
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豚ロース
- 食材: 豚ロース
- 調理方法: 焼く
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牛ホルモン
牛のホルモンを焼いた料理。
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豚トロ
トロと呼ばれる豚の首部分を使った肉料理。
- 食材: 豚トロ
- 調理方法: 焼く
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ナムル盛り合わせ
豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。
- 食材: 豆もやし
- 調味料: 塩, ごま油
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ビビンバ
ご飯にナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせた韓国料理。
- 食材: 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 混ぜる
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ご飯セット
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ワカメスープ
- 食材: ワカメ
- 調理方法: 煮る
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サラダバー
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釜飯膳 鰻釜飯
- 食材: 鰻（ウナギ）, 米
- 調理方法: 蒸す
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釜飯膳
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まぐろ丼
- 食材: マグロ, 米
- 調理方法: 生
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月見とろろそば
- 食材: 山芋, ソバ, 鶏卵
- 調理方法: 茹でる
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鍋焼きうどん
- 食材: ねぎ, しいたけ, 鶏卵, ちくわ, 油揚げ, うどん
- 調理方法: 煮込む
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かけそば
- 食材: ソバ
- 調理方法: 茹でる
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にぎり寿司盛り合わせ4種
- 食材: 酢飯, 季節の魚
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鉄火巻き
海苔の上に酢飯とマグロをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: マグロ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 切る, 巻く
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バニラアイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: 凍らせる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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