【Additional menu:+6,900yen】Ishigaki beef rump steak(300g)*All menus below cannot be sold separately.
和牛のランプと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
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食材:
牛ランプ, 石垣牛, 和牛
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調理方法:
焼く
【Additional menu:+2,200yen】 Grilled prawns from Ishigaki Island(4prawns)
【Additional menu:+800yen】Grilled lamb chops(1P)
骨付きの子羊肉(あばら部分)を焼いた料理。
【Additional menu:+1,400yen】Grilled Sizzling "Painu Pork" Bacon(150g)
ベーコンを厚めに切って焼いた料理。
【Additional menu:+1,800yen】Jumbo Garlic Shrimp
ニンニクで香りをつけた、たっぷりのバターもしくは油で、エビを炒めた料理。
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食材:
にんにく, 海老
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調味料:
バター, サラダ油
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調理方法:
炒める
【Additional menu:+3,200yen】Baked Atlantic Salmon with Garam Masala
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食材:
アトランティックサーモン
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調味料:
ガラムマサラ
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調理方法:
焼く
【Additional menu:+9,700yen】Ishigaki beef sirloin steak(200g)
サーロインと呼ばれる和牛の背中から腰にかけての部分を、厚めに切って焼いた料理。
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食材:
牛サーロイン, 石垣牛, 和牛
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調理方法:
焼く
【Additional menu:+14,500yen】Ishigaki beef sirloin steak(300g)
サーロインと呼ばれる和牛の背中から腰にかけての部分を、厚めに切って焼いた料理。
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食材:
牛サーロイン, 石垣牛, 和牛
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調理方法:
焼く
【Additional menu:+1,500yen】Jumbo Shrimp Cocktail(COLD)
殻を剥いた海老を器に盛り付け、ソースをつけて食べる料理。
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食材:
海老
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調味料:
トマトソース
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調理方法:
茹でる, 冷やす
【Additional menu:+2,500yen】Cheese Platter(Camembert, gorgonzola, smoked c heese , mimolette)
4種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。
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食材:
チーズ, カマンベールチーズ, ゴルゴンゾーラ, スモークチーズ
【Additional menu:+1,000yen】Crispy Fried Chicken
【Additional menu:+300yen】Rice
【Additional menu:+780yen】Baked Cheesecake
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食材:
鶏卵, 小麦粉, ヨーグルト, クリームチーズ, 牛乳
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調味料:
バター
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調理方法:
焼く
【Additional menu:+780yen】Chocolate brownies
チョコレートやココアパウダーなどを入れて作った生地を、四角形の型に入れて焼いたお菓子。
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食材:
鶏卵, 小麦粉, 牛乳, チョコレート, ナッツ
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調味料:
バター
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調理方法:
焼く
【Additional menu:+550yen】Seasonal Sorbet
季節の果物の果汁を主材料に、砂糖や香料などを加えて凍らせたもの。
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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*実際の価格と異なっている場合があります。
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