島唄ライブ 沖縄民謡居酒屋 ORION

  • クレジットカード
  • 禁煙
  • 英語メニュー有り
  • 沖縄料理
  • ディナー 4,000 円
  • 098-959-5980 (+81-98-959-5980)
  • ディナー:17:30~23:00
  • 那覇(沖縄県)
    ゆいレール 美栄橋駅 徒歩6分

手数料無料・即予約

軟骨ソーキ

ソーキ(味付けした豚の骨付き肉)を醤油などで煮込んだ料理。

  • 食材: ソーキ
  • 調味料: 醤油
  • 調理方法: 煮る

税込

ソーセージ盛り合わせ

数種類のソーセージを一緒に盛り合わせた料理。

  • 食材: ソーセージ

税込

てびちの煮付け

豚足のこと。煮付けたり、おでんに入れたりする。

  • 食材: 豚肉
  • 調理方法: 煮込む

税込

スペアリブ

  • 調理方法: 焼く

税込

シーザーサラダ

  • 食材: レタス
  • 調味料: シーザードレッシング
  • 調理方法: 混ぜる

税込

豚しゃぶサラダ

茹でた豚肉と野菜を一緒に盛り付けた料理。

  • 食材: 豚肉
  • 調理方法: 混ぜる

税込

島豆腐サラダ

豆腐と野菜を一緒に盛り付けた料理。

  • 食材: 島豆腐
  • 調理方法: 混ぜる

税込

ポテトフライ

  • 食材: じゃがいも
  • 調理方法: 揚げる

税込

島豆腐のガーリック揚げ

  • 食材: 島豆腐, にんにく
  • 調理方法: 揚げる

税込

紅イモ天ぷら

紅芋を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。

  • 食材: 紅芋, 小麦粉
  • 調理方法: 揚げる

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グルクンの唐揚げ

グルクン(タカサゴ科の魚)に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。

  • 調理方法: 揚げる

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若鶏の唐揚げ

鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。

  • 食材: 鶏モモ
  • 調理方法: 揚げる

税込

もずく天ぷら

もずく(枝分かれのある糸状の海藻)を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。

  • 食材: モズク, 小麦粉
  • 調理方法: 揚げる

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島らっきょ天ぷら

ネギに似た強い辛みがある沖縄の島野菜を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。

  • 食材: 島らっきょう, 小麦粉
  • 調理方法: 揚げる

税込

タコライス

ご飯の上に、挽肉、チーズ、レタス、トマト等の具をのせた料理。

  • 食材: トマト, レタス, 米, チーズ
  • 調理方法: 焼く

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ガーリックチャーハン

ご飯ににんにくと卵などの具を入れて、一緒に炒めた料理。

  • 食材: にんにく, 米
  • 調理方法: 炒める

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イカスミチャーハン

  • 食材: 米, イカ墨
  • 調理方法: 炒める

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沖縄焼きそば

肉や魚介類、野菜を炒め、小麦粉のみで作った麺を混ぜて調味料で味付けした料理。

  • 調味料: 焼きそばソース
  • 調理方法: 焼く

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ソーキそば

ソーキ(味付けした豚の骨付き肉)をトッピングした沖縄のそば料理。

  • 食材: ソーキ, 豚肉, ねぎ, 沖縄そば
  • 調理方法: 茹でる

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三枚肉そば

出汁をとったスープに、小麦粉のみで作った麺と味付けした豚肉などの具を入れた料理。

  • 食材: 豚肉, 小麦粉, 麺
  • 調味料: 出汁(だし)

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おにぎり

ご飯を手で握り、丸型や三角型や俵型などに成形した料理。

  • 食材: 米, 海苔

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ライス

税込

豆腐ちゃんぷるー

豆腐と野菜や肉類を一緒に炒めた沖縄料理。

  • 食材: 豚その他, キャベツ, たまねぎ, にんじん, 島豆腐
  • 調理方法: 炒める

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ふーちゃんぷるー

溶き卵に浸した麩を野菜や肉類と一緒に炒める沖縄料理。

  • 食材: キャベツ, にら, にんじん, 車麩
  • 調理方法: 焼く

税込

ゴーヤーちゃんぷるー

ゴーヤー(にがうり)を豆腐や卵や豚肉などと一緒に炒める沖縄料理。

  • 食材: ゴーヤ, 鶏卵
  • 調理方法: 炒める

税込

そーめんちゃんぷるー

茹でたソーメンと野菜などを一緒に炒める沖縄料理。

  • 食材: 豚バラ, にら, そうめん
  • 調理方法: 炒める

税込

にんじんしりしり

シリシリは「繊切り」のこと。繊切りした人参と卵を炒める沖縄の家庭料理は有名。

  • 食材: にんじん, 鶏卵
  • 調理方法: 炒める

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きゅうり一本漬け

きゅうりを一本まるごと、塩などの調味料に漬け込んだ料理。

  • 食材: きゅうり
  • 調味料:
  • 調理方法: 漬ける

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梅きゅうり

一口大に切ったきゅうりとを梅肉と調味料であえた料理。

  • 食材: きゅうり, ウメ
  • 調理方法: 和える

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ジーマミー豆腐

落花生から作られた豆腐、酢みそや醤油のタレをかける沖縄料理。

  • 食材: ジーマーミ豆腐
  • 調理方法: 固める

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島らっきょ塩漬け

ネギに似た強い辛みがある沖縄の島野菜を塩漬けした料理。

  • 食材: 島らっきょう
  • 調理方法: 漬ける

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ミミガーポン酢

豚の耳皮のこと。塩こしょうで炒めたり、ピーナツ和えにしたりする。

  • 食材: 豚肉
  • 調味料: ポン酢(ポンズ)
  • 調理方法: 茹でる

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トマトスライス

生のトマトを薄くスライスした料理。

  • 食材: トマト

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島豆腐奴

冷やした豆腐に薬味をのせて醤油で食べる料理。

  • 食材: ねぎ, 島豆腐
  • 調理方法: かける

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海ぶどう

沖縄産の海藻。生のままサラダとして食べる。

  • 食材: 海ぶどう
  • 調理方法:

税込

もずく

  • 食材: モズク

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豆腐ヨウ

紅麹と泡盛などを用いた漬け汁に長期間漬け込んだ豆腐。

  • 食材: 島豆腐
  • 調味料:
  • 調理方法: 発酵させる

税込

枝豆

未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。

  • 食材: 枝豆
  • 調理方法: 茹でる

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ラフテー

豚肉ブロックを黒砂糖、醤油、泡盛などでじっくり煮た沖縄料理。

  • 食材: 豚肉
  • 調理方法: 煮込む

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スーチカー

豚バラ肉を塩漬けにした沖縄料理。

  • 食材: 豚バラ
  • 調味料:
  • 調理方法: 漬ける

税込

ブルーシールアイス 各種

  • 食材: 鶏卵, 牛乳
  • 調理方法: 凍らせる

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

*画像はイメージになります。

*実際の価格と異なっている場合があります。

* 表示金額は日本円です。

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基本情報

営業時間

ディナー:17:30~23:00

定休日

不定休日あり

平均予算

ディナー: 4,000 円

サービス情報

  • 英語メニューあり
  • 中国語(簡体字)メニューあり
  • 中国語(繁体字)メニューあり
  • 韓国語メニューあり
  • 飲み放題メニューあり

お客様の携帯電話・スマートフォンからレストラン情報をチェックすることができます。

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