コース詳細内容
2,500円コース (8品)
【要予約／ランチ・昼宴会に】「刺身御膳」福岡が誇る朝どれ鮮魚を使用した贅沢ランチ
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 13:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の23:00までに要予約
注文
1名から注文可能
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
メイン
ご飯
サラダ
| メニュー紹介文 | 生野菜や果物を切り刻んで混ぜ合わせ、ドレッシングやマヨネーズなどの調味料を加えた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
お漬けもの
| メニュー紹介文 | 野菜や果実、きのこ、海藻などの食材を塩や醤油、酢、味噌、麹、米ぬか、酒粕などに漬け込んだ食品。 |
|---|---|
| 調理方法 | 漬ける |
味噌汁
| メニュー紹介文 | 野菜や魚介類、豆腐などの具を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調味料 | 味噌, 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮込む |
茶碗蒸し
| メニュー紹介文 | 茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン |
| 調理方法 | 蒸す |
小鉢
| メニュー紹介文 | 副菜として、小さな皿に盛り付けた料理。 |
|---|
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）