茶碗蒸し
茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。
- 食材: 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン
- 調理方法: 蒸す
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病みつき大根ピクルス
- 食材: ピクルス, だいこん
- 調理方法: 漬ける
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冷やしトマト
冷やしたトマトをスライスして、盛り付けた料理。
- 食材: トマト
- 調理方法: 切る
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postのポテサラ 半熟卵乗せ
- 食材: じゃがいも, 鶏卵
- 調理方法: 混ぜる
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赤味噌と青唐辛子のなめろう
魚介類を粘り気が出るまで細かく叩いた料理。
- 食材: 大葉, 青唐辛子
- 調味料: 味噌, 生姜（ショウガ）
- 調理方法: 和える
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チャンジャ冷奴
冷やした豆腐に薬味をのせて醤油で食べる料理。
- 食材: ねぎ, 豆腐, チャンジャ
- 調理方法: かける
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自家製サーモンマリネとカシューナッツの大根サラダ
- 食材: だいこん, 鮭（サケ）, カシューナッツ
- 調味料: 酢
- 調理方法: 混ぜる
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カリッと揚げたさつまいもとたっぷりのアンチョビバターホイップ
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塩辛のじゃがバター
- 食材: じゃがいも, 塩辛
- 調味料: バター
- 調理方法: 蒸す
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厚切り！雲仙ハムカツ
小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶしたハムを油で揚げた料理。
- 食材: ハム
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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地ハマグリの酒蒸し アオサバター風味
はまぐりを調味料で味付けして、酒と一緒に蒸した料理。
- 食材: ハマグリ
- 調味料: 料理酒, バター
- 調理方法: 蒸す
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ふた口からすみ蕎麦
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いくらのミニ丼
丼に盛ったご飯に、生のいくらをのせた料理。
- 食材: いくら, 米
- 調理方法: 生
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一番出汁セット
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黒蜜きな粉アイス
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苺のセミフレット
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(細巻)トロたく
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(細巻)かんぴょう
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(細巻)溢れいくら
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(海苔手巻き)サーモン/ホタテ/サーモンいくら/極上手巻き
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(握り) マグロ三貫
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(握り) サーモン三貫
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(握り) おすすめ三貫
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