コース詳細内容
7,000円コース (7品)
お料理のみ『満月【まんげつ】7,000円』白身魚のポワレやサーロインステーキなど
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
18:00 - 21:30 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
3日前の0:00までに要予約
注文
2名～6名まで注文可能
メニュー紹介文
トマトファルシ
ポタージュ
| 調理方法 | 煮る |
|---|
白身魚のポワレ
| メニュー紹介文 | フライパン又は鍋に白身魚と調味料を入れ、蓋をして蒸し焼きにした料理。 |
|---|---|
| 調味料 | バター, オリーブオイル |
| 調理方法 | 蒸す, 焼く |
季節のソルベ
サーロインステーキ
| メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン |
| 調理方法 | 焼く |
キャロットラペ
| メニュー紹介文 | 千切りにした人参に、オリーブオイルと塩などの調味料で味付けしたフランスの家庭料理。 |
|---|---|
| 食材 | にんじん |
| 調理方法 | 混ぜる |
ショコラテリーヌ
| メニュー紹介文 | ペースト状にしたチョコレートを、専用の器に詰めて蒸し焼きにし、冷やした料理。 |
|---|---|
| 食材 | チョコレート |
| 調理方法 | 蒸す, 焼く |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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