コース詳細内容
13,200円コース (6品)
【A4.A5ランク】特選石垣牛 しゃぶしゃぶコース 13200円
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
16:00 - 21:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の23:00までに要予約
注文
2名～20名まで注文可能
メニュー紹介文
先付3点盛合せ
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される3種類の料理。 |
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島野菜盛り
| メニュー紹介文 | 日によって提供する種類が変わる、数種類の季節の野菜を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 野菜 |
あぐー豚のつみれ
| 食材 | アグー豚 |
|---|
特選石垣牛 しゃぶしゃぶ
| メニュー紹介文 | 薄切りの肉や魚介類などを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 石垣牛, 牛サーロイン |
| 調理方法 | 茹でる |
季節のデザート
* 以下のメニューから1品選択してください。
〆の雑炊
| メニュー紹介文 | お鍋の〆として、残ったスープにご飯を入れ、柔らかく煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調理方法 | 煮る |
自家製沖縄そば
| メニュー紹介文 | 出汁をとったスープに、小麦粉のみで作った麺と味付けした豚肉などの具を入れた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉, 小麦粉, 麺 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
【 追加 】あぐー豚
追加料金 +1,100 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
| 食材 | アグー豚 |
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【 追加 】特選石垣牛
追加料金 +4,500 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
| 食材 | 石垣牛 |
|---|
【 追加 】野菜盛り
追加料金 +500 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
| 食材 | 野菜 |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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