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食材:
牛肉, にんにく, サニーレタス, キムチ
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調味料:
醤油, 砂糖, ごま油, ニンニク
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調理方法:
焼く
大盛りのうどんに肉、野菜などの具を塩こしょうや醤油などで味付けして炒めた料理。
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食材:
うどん
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調味料:
塩, 醤油, 胡椒(コショウ)・ペッパー
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調理方法:
焼く
スライスしたタン(牛肉)を塩で味付けして、直火焼きした料理。
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食材:
牛タン
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調味料:
粗塩(あらじお), 胡椒(コショウ)・ペッパー
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調理方法:
焼く
韓国料理の一つで、生の蟹を塩、漬け込みダレに漬けたもの。
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食材:
蟹
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調味料:
醤油, 唐辛子(とうがらし), ニンニク, 生姜(ショウガ), 一味唐辛子(いちみとうがらし)
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調理方法:
漬ける
上ランクのロースと呼ばれる背中の部分を使った肉料理。
上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
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食材:
たまねぎ, にんじん, ピーマン, しいたけ, 長ネギ
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調理方法:
焼く
塩漬けにした鱈の内臓を、ごま油と唐辛子などの調味料で味付けした料理。
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食材:
鱈(タラ), にんにく
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調味料:
ごま油, 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
発酵させる
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食材:
白菜
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調味料:
唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
発酵させる
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食材:
ねぎ, にんにく, 豆もやし
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調味料:
コチュジャン, 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
煮る
冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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