コース詳細内容
8,500円コース (12品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 20:00 - 制限時間: 180 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の21:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
マリネ
| メニュー紹介文 | 肉や魚介類、野菜をオリーブオイルと酢など数種類の調味料に漬けた料理。 |
|---|---|
| 食材 | なす, ホタテ貝 |
| 調理方法 | 混ぜる |
燻製
| メニュー紹介文 | 木材などを熱した高温の煙に食材を当て、風味付けした料理。 |
|---|---|
| 食材 | カマンベールチーズ, 生ハム |
よだれ鶏
| メニュー紹介文 | 茹でた鶏肉をスライスし、香辛料や薬味をのせ、辛みのあるタレをかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉 |
| 調味料 | 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）, ごま油, 唐辛子（とうがらし）, 鶏がらスープ |
| 調理方法 | 茹でる |
マリネ
| メニュー紹介文 | 肉や魚介類、野菜をオリーブオイルと酢など数種類の調味料に漬けた料理。 |
|---|---|
| 食材 | クラゲ |
| 調理方法 | 混ぜる |
野菜サラダ
| 食材 | トマト, レタス, ズワイガニ |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
揚げもの
| メニュー紹介文 | 食材を油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | しそ, 海老, 湯葉 |
揚げ春巻き
| メニュー紹介文 | 小麦粉の皮で具材を巻き、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 春巻の皮, 豚肉, たけのこ |
| 調理方法 | 揚げる |
ソーセージ盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類のソーセージを一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ソーセージ |
旬魚の蒸し物
| メニュー紹介文 | 旬の魚を蒸した料理。 |
|---|---|
| 食材 | マダイ |
| 調味料 | ＸＯ醤（エックスオージャン） |
| 調理方法 | 蒸す |
ローストビーフ
| 食材 | 牛その他, たまねぎ, にんにく |
|---|---|
| 調味料 | 赤ワイン, ローズマリー |
| 調理方法 | 焼く |
炊き込みご飯
| メニュー紹介文 | 米と具を一緒に炊き込んでつくる料理、五目ご飯とも言う。 |
|---|---|
| 食材 | 米, タコ, みつば |
| 調理方法 | 蒸す |
デザート盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類のデザートを一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
飲み放題
飲み放題
ビール / ハイボール / 焼酎 / カクテル / ワイン / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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