その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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餃子
小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、焼いた料理。
- 食材: 豚ひき肉, にんにく, 餃子の皮
- 調理方法: 茹でる, 蒸す, 焼く
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マグロ
- 食材: ミナミマグロ（インドマグロ）
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なめろう
魚介類を粘り気が出るまで細かく叩いた料理。
- 食材: 大葉, 鯵（アジ）
- 調味料: 味噌, 生姜（ショウガ）
- 調理方法: 和える
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油淋鶏
衣をつけた鶏肉を油で揚げ、酢や醤油などを合わせたタレをかけた料理。
- 食材: 鶏モモ, 長ネギ, たまねぎ, 鶏卵, 小麦
- 調味料: 生姜（ショウガ）
- 調理方法: 揚げる
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手羽先唐揚げ
手羽先（鶏の翼の端部分）に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏手羽先
- 調味料: 醤油, 味醂（みりん）, 胡麻（ごま）
- 調理方法: 揚げる
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おでん盛り合わせ
数種類のおでんの具材を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 豚ひき肉, 鯛, 鰤（ブリ）, 鯵（アジ）, イワシ, だいこん, じゃがいも, 鶏卵, さつま揚げ, ちくわ, はんぺん, 魚のすり身, 魚肉練り製品
- 調味料: 出汁（だし）, 薄口醤油・淡口醤油（うすくちしょうゆ）, 酒（日本酒）, 味醂（みりん）, 昆布だし
- 調理方法: 煮る
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魚の唐揚げ
魚に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鯖（サバ）, 片栗粉
- 調理方法: 揚げる
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ベーコンとほうれん草のサラダ
- 食材: ほうれん草, ベーコン, トマト, 鶏卵
- 調味料: 酢, 濃口醤油, 植物性油, ごま油
- 調理方法: 混ぜる
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ピザ
- 食材: 小麦粉, チーズ, ベーコン, たまねぎ, にんにく, トマト
- 調味料: 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 焼く
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馬刺し
- 食材: 馬肉, にんにく, たまねぎ
- 調理方法: 生
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