牛ヒレ肉のステーキ
牛のヒレ肉を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛ヒレ
- 調味料: 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）, 山葵（わさび）, 醤油
- 調理方法: 焼く
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サーロインステーキ
- 食材: 牛サーロイン, 和牛
- 調味料: 岩塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）, ニンニク, 醤油, ポン酢醤油
- 調理方法: 焼く
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ホルモン鉄板焼
ホルモンと呼ばれる内臓部分を鉄板で焼いた料理。
- 食材: 牛モツ, キャベツ, にら, ねぎ
- 調味料: 醤油, 唐辛子（とうがらし）, 砂糖
- 調理方法: 鉄板焼き
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ほうれん草のにんにく炒め
- 食材: ほうれん草, ベーコン, にんにく
- 調味料: 醤油, 塩, 砂糖
- 調理方法: 炒める
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野菜焼き
野菜をフライパンやオーブンやグリルで焼く料理のこと。
- 食材: チンゲンサイ, ブロッコリー, オクラ, スナップえんどう, インゲン
- 調味料: 塩, ごま油, ニンニク
- 調理方法: 焼く
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大あさり焼き
大あさりと呼ばれる貝を焼き、醤油と酒などで味付けした料理。
- 食材: 貝類, アサリ
- 調味料: ニンニク, オリーブオイル
- 調理方法: 蒸す
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アヒージョ
- 食材: にんにく, 海老
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）, 塩
- 調理方法: 煮る
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海老のマヨネーズ炒め
- 食材: 海老, ブロッコリー, パン
- 調味料: マヨネーズ, トマトケチャップ
- 調理方法: 蒸す, 炒める
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その他 チーズフォンデュ・チーズ料理
- 食材: チーズ
- 調味料: ニンニク
- 調理方法: 焼く
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豆腐ステーキ
片栗粉をまぶした豆腐をバターで焼いた料理。
- 食材: 豆腐, ねぎ, しょうが
- 調味料: 醤油, ニンニク, ごま油
- 調理方法: 焼く
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とんぺい焼き
豚バラ肉やキャベツ等の具材を卵を溶いた生地で包み焼きする料理。
- 食材: 豚肉, 鶏卵, キャベツ
- 調味料: お好み焼きソース, マヨネーズ, トマトケチャップ, からし（芥子、辛子）
- 調理方法: 焼く
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その他 お好み焼き・粉もの
- 食材: 山芋, 小麦粉, 鶏卵, ねぎ, 天かす
- 調味料: お好みソース, マヨネーズ
- 調理方法: 焼く
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シーフードお好み焼き
小麦粉の生地に魚介類の具を入れて、鉄板で焼いた料理。
- 食材: キャベツ, イカ, 鶏卵, 小麦粉, 海老
- 調味料: お好み焼きソース, マヨネーズ
- 調理方法: 焼く
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デザート
- 食材: リンゴ, アイスクリーム
- 調味料: シナモン, グラニュー糖, バター
- 調理方法: 焼く
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どら焼き
- 食材: 小豆, 鶏卵, 小麦粉
- 調理方法: 焼く
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