麻婆豆腐
- 食材: 豚ひき肉, 豆腐
- 調味料: 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）, ごま油
- 調理方法: 炒める
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麻婆豆腐
- 食材: 豚ひき肉, 豆腐
- 調味料: 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）, ごま油
- 調理方法: 炒める
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麻婆豆腐
- 食材: 豚ひき肉, 豆腐
- 調味料: 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）, ごま油
- 調理方法: 炒める
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豚肉とニンニクの芽炒め
- 食材: 豚その他, にんにく
- 調理方法: 炒める
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レバニラ炒め
レバーとニラ、野菜などを油で炒めた料理。
- 食材: にら
- 調理方法: 炒める
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豚肉とニラ炒め
ニラと豚肉、野菜などを油で炒めた料理。
- 食材: 豚肉, にら, 鶏卵
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 炒める
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ホルモン炒め
ホルモン肉（内臓の部分）を炒めた料理。
- 調理方法: 炒める
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豚肉ときくらげの玉子炒め
- 食材: 豚その他, キクラゲ
- 調理方法: 炒める
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海老のマヨネーズ炒め
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 炒める
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餃子
小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、焼いた料理。
- 食材: 豚ひき肉, にんにく, 餃子の皮
- 調理方法: 茹でる, 蒸す, 焼く
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おこげ
- 食材: 米
- 調理方法: 焦がす
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: レモン汁
- 調理方法: 揚げる
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肉団子の甘酢炒め
肉団子と野菜を炒めて、酢をベースにした甘いタレをかけた料理。
- 調理方法: 炒める
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アスパラとホタテの炒め
アスパラとホタテを、少量の油で炒めた料理。
- 食材: ホタテ貝, アスパラガス
- 調理方法: 炒める
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豆苗炒め
豆苗（とうみょう：エンドウの若菜）を炒めた料理。
- 食材: 豆苗
- 調理方法: 炒める
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ピータン豆腐
豆腐にピータンや薬味をのせた料理。
- 食材: 長ネギ, ザーサイ, 豆腐, ピータン
- 調味料: 醤油, ごま油
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春巻き
小麦粉の皮に、醤油などで味付けしたひき肉と野菜などの具を巻き、油で揚げた料理。
- 食材: 豚ひき肉, キャベツ, たけのこ, しいたけ, 春巻の皮
- 調理方法: 揚げる
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棒棒鶏
蒸した鶏肉と刻んだきゅうりなどを盛り合わせ、ゴマだれをかけた料理。
- 食材: 鶏ササミ, きゅうり, ゴマ
- 調理方法: 茹でる, かける
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その他 酢の物・和え物・おひたし
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エビチリ
- 調味料: チリソース
- 調理方法: 炒める
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海老の天ぷら
海老を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 小麦粉, 海老
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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海藻サラダ
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かに玉
溶き卵にカニとその他の具を入れて焼き、餡をかけた料理。
- 食材: 鶏卵, 蟹
- 調理方法: 焼く
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トマトと玉子炒め
- 食材: トマト, 鶏卵
- 調理方法: 炒める
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チンゲンサイ炒め
- 食材: チンゲンサイ
- 調理方法: 炒める
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チンゲンサイ炒め
- 食材: チンゲンサイ
- 調理方法: 炒める
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野菜炒め
野菜を少量の油でフライパンで炒めた料理。
- 調理方法: 炒める
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豆苗炒め
豆苗（とうみょう：エンドウの若菜）を炒めた料理。
- 食材: 豆苗
- 調理方法: 炒める
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春雨サラダ
- 食材: 春雨
- 調理方法: 混ぜる
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チキンカレー
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 煮る
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クレープ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 牛乳
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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杏仁豆腐
- 食材: 杏の種, 生クリーム, 牛乳, ゼラチン
- 調理方法: 固める
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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