すし屋 銀蔵 秋葉原 別館

  • クレジットカード
  • Wi-Fi
  • 個室
  • 禁煙
  • 英語メニュー有り
  • 寿司,シーフード料理,居酒屋
  • ランチ 900 円 ディナー 2,900 円
  • 03-3861-8317 (+81-3-3861-8317)
  • 月~金 ランチ:11:30~14:30(L.O.14:00) 土・日・祝 ランチ:11:30~14:30(L.O.14:00) 月~木 ディナー:17:00~22:30(L.O.22:00) 金・祝前日 ディナー:17:00~23:00(L.O.22:30) 土・日・祝日 ディナー:16:00~22:00(L.O.21:30)
  • 秋葉原(東京都)
    JR 秋葉原駅 徒歩3分

トリップアドバイザーの口コミ

口コミを見る

握り寿司

にぎり寿司

おすすめメニュー

一口大に握った酢飯の上に、魚介類や玉子焼きなどの具をのせた寿司料理。

  • 食材: 酢飯

税込

赤身

マグロ(寿司)

おすすめメニュー
  • 食材: マグロ, 赤身, 酢飯
  • 調理方法:

税込

ビンチョウマグロ

マグロ(寿司)

  • 食材: ビンチョウマグロ, 酢飯
  • 調理方法:

税込

大トロ

  • 食材: 大トロ, 酢飯
  • 調理方法:

税込

中トロ

  • 食材: 中トロ, 酢飯
  • 調理方法:

税込

活赤貝

赤貝(寿司)

おすすめメニュー
  • 食材: 赤貝, 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

平貝

平貝(寿司)

  • 食材: 貝類, 酢飯
  • 調理方法:

税込

あわび

鮑(寿司)

  • 食材: 鮑(アワビ), 酢飯
  • 調理方法:

税込

ひも

貝ひも(寿司)

  • 食材: 貝類, 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

ホタテ

ホタテ貝(寿司)

酢飯の上に、ホタテ貝をのせて握った料理。

  • 食材: ホタテ貝, 酢飯

税込

あじ

アジの握り寿司

おすすめメニュー

酢飯の上に、アジをのせて握った料理。

  • 食材: 鯵(アジ), 酢飯

税込

こはだ

コハダ

  • 食材: コノシロ(コハダ), 酢飯

税込

〆サバ

しめさば(寿司)

  • 食材: 鯖(サバ), 海苔, 酢飯
  • 調味料:
  • 調理方法: 生, 漬ける

税込

いわし

イワシ(寿司)

  • 食材: イワシ, 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

蒸しエビ

蒸し海老(寿司)

一口サイズに握った酢飯の上に、蒸した海老をのせて握った料理。

  • 食材: 海老, 酢飯

税込

甘エビ

甘海老

おすすめメニュー
  • 食材: 甘海老, 米
  • 調味料:

税込

生赤エビ

赤海老(寿司)

酢飯の上に、赤海老をのせて握った料理。

  • 食材: 赤海老, 酢飯
  • 調理方法:

税込

カンパチ

おすすめメニュー
  • 食材: カンパチ, 米
  • 調味料:

税込

真鯛

鯛(寿司)

  • 食材: マダイ, 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

えんがわ

エンガワ(寿司)

  • 食材: エンガワ, 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

炙りえんがわ

炙りエンガワ(寿司)

  • 食材: エンガワ, 酢飯
  • 調理方法: 炙る

税込

サーモン

  • 食材: 鮭(サケ), 米
  • 調味料:

税込

子持ち昆布

子持ち昆布(寿司)

  • 食材: 海苔, 子持ち昆布, 酢飯
  • 調理方法:

税込

うなぎ

うなぎ(寿司)

  • 食材: 鰻(ウナギ), 海苔, 酢飯
  • 調味料: 蒲焼のたれ
  • 調理方法: 焼く

税込

穴子

  • 食材: 穴子(アナゴ), 米
  • 調味料:

税込

真だこ

タコ(寿司)

  • 食材: マダコ, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 生, 茹でる

税込

真イカ

真イカ(寿司)

  • 食材: イカ, 酢飯, 海苔
  • 調理方法:

税込

玉子

玉子(寿司)

  • 食材: 鶏卵, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 焼く

税込

いなり

いなり寿司

甘辛く煮た油揚げの中に、酢飯を詰めた寿司料理。

  • 食材: 油揚げ, 酢飯

税込

ネギトロ

ネギトロ軍艦

一口大に握った酢飯の上に、ペースト状のマグロに刻んだネギを散らしてのせ、側面に海苔を巻いた寿司料理。

  • 食材: マグロ, ねぎ, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

ツナマヨ

ツナサラダ軍艦

一口大に握った酢飯の上に、ツナサラダをのせて、側面に海苔を巻いた寿司料理。

  • 食材: ツナの缶詰, 海苔, 酢飯
  • 調味料: マヨネーズ
  • 調理方法: 巻く

税込

カニ身

カニ(寿司)

  • 食材: 米, 蟹
  • 調理方法: 生, 蒸す

税込

カニみそ

カニ味噌(寿司)

  • 食材: 海苔, 酢飯, カニ味噌
  • 調理方法:

税込

いくら

イクラの軍艦

一口大に握った酢飯の上に、イクラをのせて、側面に海苔を巻いた寿司料理。

  • 食材: いくら, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

うに

生ウニ軍艦

一口大に握った酢飯の上に、生ウニをのせて、側面に海苔を巻いた寿司料理。

  • 食材: ウニ, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

サーモンとアボカドのサラダロール

カリフォルニアロール

おすすめメニュー

数種類の具材をご飯で巻いたアメリカの巻き寿司。

  • 食材: アボカド, 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

爆弾ロール

巻き寿司

おすすめメニュー

海苔の上に酢飯と具をのせて一緒に巻いた寿司料理。

  • 食材: 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

かっぱ巻き

海苔の上に酢飯ときゅうりをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。

  • 食材: きゅうり, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 切る, 巻く

税込

おしんこ巻き

お新香巻き

海苔の上に酢飯と、塩や酢などに漬けた野菜をのせて一緒に巻き、一口大に切った料理。

  • 食材: 海苔, たくわん, 酢飯
  • 調理方法: 切る, 巻く

税込

納豆巻き

海苔の上に酢飯と納豆をのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。

  • 食材: 海苔, 納豆, 酢飯
  • 調理方法: 切る, 巻く

税込

かんぴょう巻き

海苔の上に酢飯と甘辛く煮たかんぴょうをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。

  • 食材: 海苔, かんぴょう, 酢飯
  • 調味料: 砂糖, 醤油
  • 調理方法: 煮る, 切る, 巻く

税込

梅しそ巻き

海苔の上に酢飯と梅としその葉をのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。

  • 食材: しそ, ウメ, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

山ごぼう巻き

ごぼう巻き寿司

海苔の上に酢飯とごぼうをのせて一緒に巻いた寿司料理。

  • 食材: ごぼう, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

鉄火巻き

海苔の上に酢飯とマグロをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。

  • 食材: マグロ, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 切る, 巻く

税込

トロたくわん巻き

とろたく巻き

海苔の上に酢飯とトロと沢庵をのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。

  • 食材: トロ, 海苔, たくわん, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

明太子巻き

海苔の上に酢飯と明太子をのせて一緒に巻いた寿司料理。

  • 食材: 明太子, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

ヒモきゅうり巻き

巻き寿司

海苔の上に酢飯と具をのせて一緒に巻いた寿司料理。

  • 食材: 貝類, きゅうり, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

ネギトロ巻き

ねぎとろ巻き

海苔の上に酢飯とトロとネギをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。

  • 食材: マグロ, ねぎ, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

穴子きゅうり巻き

海苔の上に酢飯と穴子ときゅうりをのせて一緒に巻いた寿司料理。

  • 食材: 穴子(アナゴ), きゅうり, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

サバの太巻き

太巻き

おすすめメニュー

海苔の上に酢飯と数種類の具をのせて一緒に巻き、輪切りにした寿司料理。

  • 食材: 鯖(サバ), きゅうり, ほうれん草, しいたけ, 海苔, 酢飯
  • 調味料: 桜でんぶ
  • 調理方法: 切る, 巻く

税込

おまかせ寿司(でかネタ)

にぎり寿司盛り合わせ

おすすめメニュー

お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。

  • 食材: 酢飯
  • 調味料:

税込

ゆり寿司

寿司盛り合わせ

おすすめメニュー

握りや軍艦などの寿司を盛り合わせた料理。

  • 食材: 酢飯

税込

つばき寿司

寿司盛り合わせ

おすすめメニュー

握りや軍艦などの寿司を盛り合わせた料理。

  • 食材: 酢飯

税込

りんどう寿司

寿司盛り合わせ

おすすめメニュー

握りや軍艦などの寿司を盛り合わせた料理。

  • 食材: 酢飯

税込

マグロ3色丼

まぐろ丼

おすすめメニュー

丼に盛ったご飯に、まぐろの刺身をのせた料理。

  • 食材: マグロ, 米
  • 調理方法:

税込

特撰ちらし

ちらし寿司

酢飯の上に魚介類や錦糸卵、野菜などの具を散らした寿司料理。

  • 食材: 大葉, ごぼう, にんじん, しいたけ, 鶏卵, 酢飯
  • 調味料:

税込

お一人様用七点盛り

刺身盛り合わせ7種

おすすめメニュー

7種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。

  • 調理方法:

税込

六点盛り

刺身盛り合わせ6種

おすすめメニュー

6種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。

税込

八点盛り

刺身盛り合わせ8種

おすすめメニュー

8種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。

  • 調理方法:

税込

舟盛り

刺身の舟盛り

おすすめメニュー

数種類の刺身を舟形の器に盛りつけた料理。

税込

活けあじたたき

鯵のたたき

生のアジの身を1~2cm角程度に切り、薬味をまぜた料理。

税込

生あわび

アワビ(刺身)

生の鮑を薄く切り、醤油などで食べる料理。

  • 食材: 鮑(アワビ)
  • 調理方法:

税込

銀蔵爆弾

ばくだん

納豆と魚介類、野菜を混ぜ合わせて海苔で巻いて食べる料理。

  • 食材: マグロ, 納豆, たくわん, 温泉卵, 海苔
  • 調理方法: 混ぜる

税込

自家製イカメンチカツ 

メンチカツ

  • 食材: イカ
  • 調理方法: 揚げる

税込

炙り〆サバ半身

炙りしめさば

おすすめメニュー

塩締めした鯖の表面を高温で加熱した料理。

  • 食材: しめさば
  • 調理方法: 焼く

税込

ガリと胡瓜の塩昆布和え

塩昆布和え

おすすめメニュー

食材を塩昆布(醬油で煮しめ塩が吹き出た昆布)であえる料理。

  • 食材: 塩昆布, ガリ, きゅうり
  • 調理方法: 和える

税込

アジのなめろう

鯵のなめろう

鯵の身を粘り気が出るまで細かく叩いた料理。

  • 食材: 鯵(アジ), 海苔
  • 調味料: 生姜(ショウガ), 味噌

税込

岩のりと豆腐の海藻サラダ

海藻サラダ

おすすめメニュー
  • 食材: 岩海苔, 豆腐
  • 調味料: わさびドレッシング

税込

海鮮シーザーサラダ

おすすめメニュー

野菜の上にシーザードレッシングをかけて、削りおろしたパルメザンチーズとクルトンと魚介などを一緒に盛り付けた料理。

  • 調味料: シーザードレッシング
  • 調理方法: 混ぜる

税込

はんぺんの生のりチーズはさみ揚げ

はんぺんチーズ揚げ

おすすめメニュー

はんぺんに切れ込みを入れてチーズを挟み、衣をつけて油で揚げた料理。

  • 食材: はんぺん, チーズ, 海苔
  • 調理方法: 揚げる

税込

鮭ハラス柚子胡椒焼き

鮭ハラス焼き

おすすめメニュー

鮭のハラスと呼ばれる部分を焼いた料理。

  • 食材: 鮭ハラス
  • 調味料: 柚子胡椒(ゆずこしょう)
  • 調理方法: 焼く

税込

殻付きホタテ焼き

帆立貝焼き

おすすめメニュー
  • 食材: ホタテ貝
  • 調理方法: 焼く

税込

銀鱈の西京焼き

西京焼き

魚の切り身などを西京味噌で作った漬け床に漬込んで焼いた料理。

  • 食材: キンメダイ
  • 調味料: 西京味噌
  • 調理方法: 焼く

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

*画像はイメージになります。

*実際の価格と異なっている場合があります。

* 表示金額は日本円です。

他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)

基本情報

営業時間

月~金 ランチ:11:30~14:30(L.O.14:00)
土・日・祝 ランチ:11:30~14:30(L.O.14:00)
月~木 ディナー:17:00~22:30(L.O.22:00)
金・祝前日 ディナー:17:00~23:00(L.O.22:30)
土・日・祝日 ディナー:16:00~22:00(L.O.21:30)

定休日

不定休日あり 年末年始(2022年12月30日~2023年1月2日)

平均予算

ランチ: 900 円
ディナー: 2,900 円

サービス情報

  • 英語メニューあり
  • 飲み放題メニューあり

お客様の携帯電話・スマートフォンからレストラン情報をチェックすることができます。

店舗のQRコード

関連情報