コース詳細内容
3,780円コース (8品)
バグースコース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:30 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
2名～30名まで注文可能
メニュー紹介文
揚げ茄子と肉味噌の生春巻き
生春巻き(タイ風料理)
| メニュー紹介文 | 米粉の皮（ライスペーパー）に具材を巻いたもの。甘辛いタレをつけて食べる。 |
|---|---|
| 食材 | なす, ひき肉 |
温野菜と雑穀の白ごまサラダ
温野菜サラダ
| 食材 | にんじん, じゃがいも, 雑穀加工品, 白ごま |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
えびせん
| メニュー紹介文 | えびのすり身に澱粉を加えて油で揚げた菓子のこと。 |
|---|---|
| 食材 | 海老 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
アンチョビバターのクンタンゴレン
アンチョビフライドポテト
| 食材 | じゃがいも, アンチョビ |
|---|---|
| 調味料 | バター |
| 調理方法 | 揚げる |
白身魚のフリット レッドカレーのターミー仕立て
フリット
| メニュー紹介文 | 具材に衣をつけて油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白身魚 |
| 調味料 | レッドカレーペースト |
| 調理方法 | 揚げる |
若鶏のB.B.Q.パンガン
若鶏のグリル
| 食材 | 鶏肉 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
ナシゴレン バリラックス
ナシゴレン
| メニュー紹介文 | ご飯に、肉や魚介類と数種類の野菜をいれて油で炒め、調味料で味付けしたインドネシア及びマレーシア料理。 |
|---|---|
| 食材 | トマト, ピーマン, たまねぎ, にんじん, にんにく, 米, 鶏卵 |
| 調味料 | ナンプラー, 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 炒める |
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デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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