カルボナーラ
パスタに、炒めたベーコンと卵、チーズ、牛乳で作ったソースををからめた料理。
- 食材: パルミジャーノ・レッジャーノ, たまねぎ, 鶏卵, ベーコン, スパゲティ, 牛乳
- 調理方法: 茹でる
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海の幸のペスカトーレ
パスタに、海老や貝などの魚介類を煮込んでトマトソースをからめた料理。
- 食材: イカ, タコ, アサリ, ホタテ貝, スパゲティ, 海老
- 調味料: オリーブオイル, トマトソース
- 調理方法: 茹でる
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鶏肉のピザ
- 食材: 鶏肉, じゃがいも
- 調味料: ガーリックソース, ローズマリー
- 調理方法: 焼く
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クリームパスタ
- 食材: 小麦粉, スパゲティ, 牛乳, 海老, ホタテ貝
- 調味料: レモン
- 調理方法: 茹でる
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タリアテッレ
タリアテッレと呼ばれる細いリボン状のパスタを使った料理。
- 食材: タリアテッレ, 鶏肉
- 調味料: クレソン
- 調理方法: 茹でる
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ペペロンチーノ
- 食材: にんにく, スパゲティ
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 茹でる
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ボンゴレビアンコ
- 食材: アサリ, ミニトマト, にんにく, スパゲティ
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 茹でる
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野菜のフリット
野菜に衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 小麦粉, 季節野菜
- 調理方法: 揚げる
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前菜盛り合わせ
数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。
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生ハムとサラミの盛り合わせ
数種類の生ハムとサラミを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 生ハム, サラミ
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その他サラダ
- 食材: 牛肉, ルッコラ, たまねぎ
- 調味料: ソース・ビネグレッド(フレンチドレッシング), バルサミコソース
- 調理方法: 混ぜる
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海老のアヒージョ
海老をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。
- 食材: 海老
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マルゲリータ
ピザ生地にトマトソースをぬり、チーズとバジルをのせて焼いた料理。
- 食材: トマト, バジル, 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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カプリチョーザ（ピザ）
お店オリジナルのピザ料理。
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クアトロ・フォルマッジ
ピザ生地に4種類のチーズをのせて焼いた料理。
- 食材: 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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ピザ
- 食材: 小麦粉, マッシュルーム, パンチェッタ, モッツァレラチーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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アンチョビソースのピザ
- 食材: アンチョビ, 小麦粉, チーズ, きのこ類
- 調理方法: 焼く
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ピザランチ
- 食材: 小麦粉, チーズ
- 調理方法: 焼く
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パスタランチ
- 食材: パスタ, ラザニア
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パスタランチ
- 食材: パスタ
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