おすすめメニュー
天ざるそば
ざるにもられたそばに、天ぷらがついた料理。
- 食材: ソバ, 海老, 穴子(アナゴ), キス, 季節野菜
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる, 揚げる, 冷やす
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穴子丼
丼に盛ったご飯に、あなごの蒲焼をのせた料理。
- 食材: 穴子(アナゴ), 米, 季節野菜
- 調理方法: 焼く
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海老と野菜の天丼
丼に盛ったご飯に、海老や野菜の天ぷらをのせた料理。
- 食材: 米, 海老, 季節野菜
- 調理方法: 揚げる
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天ぷら盛り合わせ
魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 小麦粉, 海老, 季節野菜
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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上天ぷら盛り合わせ
厳選した上質な魚介類や野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 小麦粉
- 調理方法: 揚げる
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天ぷら盛り合わせ10種
10種類の魚介類や野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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野菜の天ぷら盛り合わせ
野菜に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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季節のお刺身盛り合わせ2種
2種類の季節の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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ざるそば
茹でたそばを冷水で締め、ざるに盛った料理。
- 食材: ソバ, 海苔
- 調理方法: 茹でる
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そうめん
小麦粉や水、塩などで作った生地を細く麺状に切って、茹でた料理。
- 食材: そうめん
- 調理方法: 茹でる
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骨せんべい
魚(アジ、イワシ、サンマなど)の中骨を油で揚げた料理。
- 調理方法: 揚げる
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ホタルイカの沖漬け
ホタルイカを醤油に漬け込んだ料理で、富山県などの名物。
- 食材: ホタルイカ
- 調理方法: 漬ける
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塩辛クリームチーズ
- 食材: クリームチーズ, マグロ
- 調味料: 塩, 酒(日本酒), 味醂(みりん)
- 調理方法: 発酵させる
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ビール
- 分類: ビール
ノンアルコールビール
- 分類: ノンアルコールビール
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ウイスキー
- 分類: ウイスキー
日本酒
- 分類: 日本酒
焼酎
- 分類: 焼酎
サワー・酎ハイ
- 分類: 酎ハイ、サワー
梅酒
-
分類:
梅酒
梅を日本のスピリッツに漬け込んでつくったお酒です。
果実酒
- 分類: 果実酒
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ワイン
- 分類: ワイン
ソフトドリンク
- 分類: ソフトドリンク
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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