コース詳細内容
注意事項
提供日
月/火/水/木/金
祝日の提供不可
予約
2日前までに要予約
遅刻10分の場合はキャンセル扱い
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
1名から注文可能
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
お通し
その他 酢の物・和え物・おひたし
板わさ
メニュー紹介文 | 薄く切った蒲鉾にワサビと醤油を添え付けた料理。 |
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食材 | わさび |
調味料 | 醤油 |
調理方法 | 蒸す |
焼き鳥
焼き鳥盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の鶏肉の部位を串に刺して焼き、盛り合わせた料理。 |
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食材 | 鶏肉 |
調味料 | 塩, 焼き鳥のたれ |
調理方法 | 串焼き |
温野菜
温野菜サラダ
調理方法 | 混ぜる |
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う巻き
鰻巻き
メニュー紹介文 | 溶き卵にだし汁を混ぜて、鰻の蒲焼きを芯にして巻いて焼きあげる料理。 |
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食材 | 鶏卵 |
調理方法 | 焼く |
つくね
メニュー紹介文 | 肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼いた料理。 |
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食材 | 鶏ひき肉 |
調理方法 | 焼く |
うな丼
メニュー紹介文 | 丼に盛ったご飯に、鰻の蒲焼をのせ、蒲焼のタレをかけた料理。 |
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食材 | 鰻(ウナギ), 米 |
調味料 | 蒲焼のたれ |
調理方法 | 焼く |
赤だし
メニュー紹介文 | 豆味噌の調合味噌で仕立てた味噌汁。 |
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調味料 | 赤味噌 |
調理方法 | 煮る |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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