コース詳細内容
料金に関する補足事項
サービス料が別途発生します。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
遅刻10分の場合はキャンセル扱い
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
遅刻の場合でも終了時間はご予約の時間どおり
注文
2名から注文可能
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
食べ残し、飲み残しが多い場合、別途料金を請求する場合あり
メニュー紹介文
キムチ盛り合わせ3種
メニュー紹介文 | 3種類の野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
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食材 | キムチ |
ユッケ
メニュー紹介文 | 生肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。 |
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食材 | ねぎ, 卵黄, 松の実 |
調味料 | コチュジャン |
調理方法 | 混ぜる |
日替わり握り寿司
メニュー紹介文 | 日によって提供する握り寿司が変わります。 |
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食材 | 酢飯 |
調理方法 | 生 |
鮑の酒蒸し
メニュー紹介文 | 鮑に塩と酒を振り、蒸し器で蒸し上げた日本料理。 |
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食材 | 鮑(アワビ) |
調理方法 | 蒸す |
タン塩
メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。 |
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食材 | 牛タン |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 焼く |
ニラ(トッピング用)
メニュー紹介文 | トッピング用として、ニラが追加できます。 |
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食材 | にら |
調味料 | 醤油, ごま油, ニンニク, 胡麻(ごま) |
ネギ(トッピング用)
メニュー紹介文 | トッピング用として、ネギが追加できます。 |
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食材 | 長ネギ |
調味料 | ごま油, 塩, 白胡麻ペースト, 黒コショウ(ブラックペッパー) |
調理方法 | 和える |
冷製スープ
メニュー紹介文 | 冷して作ったスープ料理。 |
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調理方法 | 混ぜる, 冷やす |
特上サーロイン
メニュー紹介文 | 特上ランクのサーロインと呼ばれる、牛の背中から腰にかけての部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛サーロイン |
厚切りタン塩
メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌の部分を厚く切って、塩で味付けした肉料理。 |
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食材 | 牛タン |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 焼く |
特上ヒレ
メニュー紹介文 | 特上ランクのヒレと呼ばれる、牛の腰部分の肉を使った料理。 |
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食材 | 牛ヒレ |
和牛ザブトン
メニュー紹介文 | ざぶとんと呼ばれる和牛の肩の部分を使った肉料理。 |
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食材 | 和牛 |
調理方法 | 焼く |
和牛ミスジステーキ
メニュー紹介文 | 和牛のミスジと呼ばれる肩の肉を厚めに切って焼いた料理。 |
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炙り和牛のご飯
メニュー紹介文 | 酢飯の上に表面を焼いた和牛をのせた料理。 |
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食材 | 和牛, 酢飯, 鶏卵 |
調理方法 | 焼く |
日替わりデザート
メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
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コーヒーセット
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)