チーズ盛り合わせ
- 食材: パルミジャーノ・レッジャーノ, ゴルゴンゾーラ, チーズ
- 調味料: 黒コショウ（ブラックペッパー）, 蜂蜜（はちみつ）
- 調理方法: 焼く
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イカリング
- 食材: イカ
- 調味料: タルタルソース, サルサソース
- 調理方法: 揚げる
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その他 揚げ物
- 食材: ズッキーニ, パルミジャーノ・レッジャーノ
- 調味料: タルタルソース, サルサソース
- 調理方法: 揚げる
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カプレーゼ
- 食材: モッツァレラチーズ, トマト, バジル
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 生
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カルパッチョ(魚)
- 食材: マダイ, リーフレタス
- 調味料: バジルソース
- 調理方法: 生
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その他 和風サラダ
- 食材: レタス, たまねぎ, ゴルゴンゾーラ, 野菜加工品
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 生, 混ぜる
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イタリアンサラダ
- 食材: レタス, チーズ, オリーブ, サラミ, たまねぎ, パプリカ, きゅうり, トマト
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 生, 混ぜる
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バーニャカウダ
- 食材: ビーツ, パプリカ, スナップえんどう, ラディッシュ, ブロッコリー, カリフラワー, ズッキーニ, レタス, トレビス, ミニトマト
- 調味料: アンチョビソース, ニンニク, オリーブオイル
- 調理方法: 生
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ピザ
- 食材: トマト, バジル, チーズ
- 調味料: ソース：その他
- 調理方法: 焼く
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ピザ
- 食材: チーズ, アンチョビ, にんにく
- 調味料: ソース：その他
- 調理方法: 焼く
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リブロースステーキ
- 食材: 牛リブロース, じゃがいも, パプリカ, ブロッコリー, ヤングコーン, クレソン
- 調味料: グレービーソース
- 調理方法: 焼く
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ステーキ
- 食材: 牛リブロース, にんにく, じゃがいも, パプリカ, ブロッコリー, ヤングコーン, クレソン
- 調味料: ガーリックソース
- 調理方法: ウェルダン（焼き方）, ミディアム（焼き方）, レア（焼き方）
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チキングリル・ソテー
- 食材: 鶏ムネ
- 調理方法: 焼く
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その他 パスタ
- 食材: バジル, モッツァレラチーズ
- 調味料: バジルソース, トマトソース
- 調理方法: 茹でる, 和える
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渡りガニのトマトクリームパスタ
- 食材: ワタリガニ
- 調味料: トマトソース, クリームソース
- 調理方法: 茹でる, 和える
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キノコのクリームパスタ
- 食材: ポルチーニ, 鶏肉
- 調味料: クリームソース
- 調理方法: 茹でる, 和える
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ペスカトーレ
- 食材: 海老, ホタテ貝, ムール貝, イカ
- 調味料: トマトソース
- 調理方法: 茹でる, 和える
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ペペロンチーノ
- 食材: 生ハム, ベビーリーフ
- 調理方法: 茹でる, 和える
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その他 焼き魚
- 食材: マグロ, じゃがいも, トマト, ケッパー, クレソン
- 調味料: ソース：その他
- 調理方法: ウェルダン（焼き方）, ミディアム（焼き方）, レア（焼き方）
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その他 グリル・ソテー
- 食材: 海老, ホタテ貝, マダイ, ベビーリーフ
- 調味料: バルサミコソース, バジルソース
- 調理方法: ウェルダン（焼き方）, ミディアム（焼き方）
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