コース詳細内容
3,500円コース (8品)
伊達鶏の水炊きコース
おすすめメニュー
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提供期間:
通年
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
小鉢
刺身2種盛り
刺身盛り合わせ2種
| メニュー紹介文 | 2種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
減農薬野菜と生ハムサラダ
生ハムサラダ
| 食材 | レタス, 生ハム |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
低温調理 伊達鶏むね肉ジンジャーソースかけ
鶏むね肉
| メニュー紹介文 | 鶏のむね肉を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏ムネ, 伊達鶏 |
| 調味料 | ジンジャーソース |
炭火焼き鳥2種盛り
焼き鳥盛り合わせ2種
| メニュー紹介文 | 2種類の鶏肉の部位を串に刺して焼き、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉 |
| 調理方法 | 串焼き |
せせりと茄子の油淋鶏（ユーリンチー）
油淋鶏
| メニュー紹介文 | 衣をつけた鶏肉を油で揚げ、酢や醤油などを合わせたタレをかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏せせり, なす, 長ネギ |
| 調味料 | 生姜（ショウガ） |
| 調理方法 | 揚げる |
伊達鶏の水炊き鍋
地鶏の水炊き
| メニュー紹介文 | 地鶏の肉と野菜を水から煮立たせて、ポン酢や薬味に付けて食べる鍋料理。 |
|---|---|
| 食材 | 伊達鶏, 長ネギ, 豆腐 |
| 調味料 | ポン酢（ポンズ） |
| 調理方法 | 煮る |
中華麺（国産小麦使用）
中華麺（鍋の〆用）
| メニュー紹介文 | お鍋の〆として、中華麺をご注文いただけます。 |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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