麹蔵 銀座店

  • クレジットカード
  • Wi-Fi
  • 個室
  • 禁煙
  • 英語メニュー有り
  • 英語対応可
  • 郷土料理,うなぎ,もつ鍋
  • ランチ 920 円 ディナー 3,500 円
  • 03-3567-4843 (+81-3-3567-4843)
  • 土・日・祝 ディナー:17:00~22:00 ランチ:11:30~15:00 月~金・祝前日 ディナー:17:00~23:00
  • 銀座(東京都)
    地下鉄 銀座駅 徒歩3分

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鹿児島県産 黒豚カルビ・ロース盛合せ

肉の炭火焼き盛り合わせ

おすすめメニュー
  • 調理方法: 炭火焼き

税込

薩摩軍鶏 もも・胸焼き合い盛り

地鶏の炭火焼き盛り合わせ

おすすめメニュー
  • 食材: 鶏肉
  • 調理方法: 炭火焼き

税込

鹿児島県産 黒豚つくね

豚のつくね焼き

おすすめメニュー

豚のすり身を、片栗粉やパン粉と一緒に練り合わせ、串に刺して焼いた料理。

  • 食材: 豚ひき肉
  • 調理方法: 焼く

税込

馬刺し 霜降り

霜降り馬肉の刺身

おすすめメニュー

霜降り状に脂がのった部分の馬の生肉を切って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。

  • 食材: 馬肉
  • 調味料: 醤油
  • 調理方法:

税込

馬刺し 3種盛合せ

馬刺し盛り合わせ3種

おすすめメニュー

3種類の馬の肉を一緒に盛り合わせた料理。

  • 食材: 馬肉
  • 調味料: 醤油, 生姜(ショウガ), ニンニク
  • 調理方法:

税込

おまかせ炙り焼き3種盛り

炭火焼き盛り合わせ3種

おすすめメニュー

3種類の炭火焼きを盛り合わせた料理。

  • 調理方法: 炭火焼き

税込

麹蔵 特製ラフティー

ラフテー

おすすめメニュー

豚肉ブロックを黒砂糖、醤油、泡盛などでじっくり煮た沖縄料理。

  • 食材: 豚肉
  • 調理方法: 煮込む

税込

麹蔵の刺身盛り合せ

刺身盛り合わせ

おすすめメニュー

数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。

  • 調理方法:

税込

さつま揚げ三点盛り

さつま揚げ盛り合わせ3種

おすすめメニュー

3種類の、魚肉のすり身を油で揚げたものを一緒に盛り合わせた料理。

  • 食材: 魚のすり身
  • 調理方法: 揚げる

税込

鹿児島県産 黒豚と紫芋のコロッケ

黒豚コロッケ

おすすめメニュー

黒豚などの具材を混ぜて、パン粉をつけ、油で揚げた料理。

  • 食材: 豚肉, パン粉
  • 調理方法: 混ぜる, 揚げる

税込

天然たか海老唐揚げ

海老の唐揚げ

おすすめメニュー

海老に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。

  • 食材: 海老
  • 調理方法: 揚げる

税込

チキン南蛮タルタル

チキン南蛮

おすすめメニュー

鶏の唐揚げに甘酢をからめて、タルタルソースをかけた料理。

  • 食材: 鶏肉, たまねぎ, 鶏卵, 小麦粉
  • 調味料: マヨネーズ
  • 調理方法: 揚げる

税込

ゴーヤチャンプルー

ゴーヤチャンプル

おすすめメニュー

ゴーヤー(にがうり)を豆腐や卵や豚肉などと一緒に炒める沖縄料理。

  • 食材: ゴーヤ, 鶏卵
  • 調理方法: 炒める

税込

そうめんチャンプルー

ソーメンチャンプル

おすすめメニュー

茹でたソーメンと野菜などを一緒に炒める沖縄料理。

  • 食材: 豚バラ, にら, そうめん
  • 調理方法: 炒める

税込

鶏半羽 油淋鶏

油淋鶏

おすすめメニュー

衣をつけた鶏肉を油で揚げ、酢や醤油などを合わせたタレをかけた料理。

  • 食材: 鶏モモ, 長ネギ
  • 調味料: 生姜(ショウガ)
  • 調理方法: 揚げる

税込

沖縄 海ぶどう

海ぶどう

おすすめメニュー

沖縄産の海藻。生のままサラダとして食べる。

  • 食材: 海ぶどう
  • 調理方法:

税込

15品目の彩り野菜サラダ

野菜サラダ

おすすめメニュー
  • 食材: トマト, レタス
  • 調理方法: 混ぜる

税込

サツマイモスティック

芋スティック

おすすめメニュー
  • 調理方法: 揚げる

税込

鹿児島県産 黒豚塩しゃぶしゃぶ

黒豚のしゃぶしゃぶ

おすすめメニュー

薄切りの黒豚の肉を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。

  • 食材: 黒豚
  • 調理方法: 茹でる

税込

鹿児島県産 薩摩黒牛のすき焼き

和牛のすき焼き

おすすめメニュー

和牛の肉と野菜を醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。

  • 食材: 牛肉, 和牛
  • 調味料: 砂糖, 醤油
  • 調理方法: 煮る

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

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*実際の価格と異なっている場合があります。

* 表示金額は日本円です。

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基本情報

営業時間

土・日・祝 ディナー:17:00~22:00
ランチ:11:30~15:00
月~金・祝前日 ディナー:17:00~23:00

定休日

平均予算

ランチ: 920 円
ディナー: 3,500 円

サービス情報

  • 英語メニューあり
  • 韓国語メニューあり
  • 英語を話せるスタッフがいる
  • 中国語を話せるスタッフがいる
  • 飲み放題メニューあり
  • ベジタリアンメニューご相談

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