コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
前菜
胡麻豆腐美味出汁餡
胡麻豆腐
メニュー紹介文 | すりつぶした胡麻と葛粉からできている豆腐、精進料理のひとつ。 |
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食材 | 胡麻豆腐 |
調理方法 | 固める |
サラダ
季節のサラダ
季節野菜のサラダ
メニュー紹介文 | 時期によって変わる数種類の野菜を使用したサラダ。 |
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調理方法 | 混ぜる |
刺身
鮪お造り三種盛り合わせ
マグロの刺身盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類のマグロの刺身を一緒に盛り合わせた料理 |
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食材 | マグロ |
調理方法 | 生 |
揚げ物
薩摩揚げ2種盛り合わせ
さつま揚げ
メニュー紹介文 | 魚肉のすり身を油で揚げた魚肉練り製品で揚げかまぼこのひとつ。 |
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調理方法 | 揚げる |
魚料理
鮪レアカツ ジンジャーソース掛け
マグロカツ
メニュー紹介文 | マグロに小麦粉と溶き卵、パン粉の衣をつけて油で揚げた料理。 |
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食材 | マグロ, 鶏卵, 小麦粉, パン粉 |
調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
主菜
* 以下のメニューから1品選択してください。
鮪釣鐘煮
魚料理
鮪葱間鍋
葱鮪鍋
メニュー紹介文 | 出汁に切ったネギとマグロを入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。 |
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食材 | マグロ, ねぎ |
調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | 煮込む, 切る |
麺類
九条葱とろろぶっかけ稲庭うどん
稲庭うどん
メニュー紹介文 | 秋田県特産の麺が平らで、腰が強い日本の代表的なうどんを使った料理。 |
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食材 | うどん |
調理方法 | 茹でる |
デザート
手作りデザート
デザート
飲み放題
スタンダードプラン
飲み放題
追加料金はかかりません。料金に含まれています。
プレミアムプラン
プレミアム飲み放題
追加料金 +300 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
プラチナプラン
スペシャル飲み放題
追加料金 +800 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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