売れ筋メニューランキング
牛タン焼き
タンと呼ばれる牛の舌部分を焼いた肉料理。
- 食材: 牛タン, たまねぎ, かいわれ大根, ねぎ
- 調味料: 大根おろし, 茗荷(みょうが), ポン酢(ポンズ), 塩
- 調理方法: ミディアム(焼き方), 網焼き
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牛タン煮込み
牛タン肉を醤油や味噌で煮込んだ料理のこと。
- 食材: 牛タン, こんにゃく, だいこん, にんじん, ねぎ
- 調味料: 味噌, デミグラスソース, ニンニク, 塩, 醤油
- 調理方法: 煮込む
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