中落ちカルビ
下味をつけた中落ちカルビ(牛肉)を直火焼きした料理。
- 食材: 牛中落ちカルビ, ねぎ, 大葉
- 調理方法: ウェルダン(焼き方), ミディアム(焼き方), レア(焼き方)
税込
中落ちカルビ
下味をつけた中落ちカルビ(牛肉)を直火焼きした料理。
- 食材: 牛中落ちカルビ
- 調理方法: ウェルダン(焼き方), ミディアム(焼き方), レア(焼き方)
税込
サガリ
サガリと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ハラミ, 米, ねぎ, 大葉
- 調理方法: ウェルダン(焼き方), ミディアム(焼き方), レア(焼き方)
税込
サガリ
サガリと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ハラミ
- 調理方法: ウェルダン(焼き方), ミディアム(焼き方), レア(焼き方)
税込
牛ロース
ロースと呼ばれる牛の背中部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ロース, ねぎ, 大葉
- 調理方法: ウェルダン(焼き方), ミディアム(焼き方), レア(焼き方)
税込
牛ロース
ロースと呼ばれる牛の背中部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ロース
- 調理方法: ウェルダン(焼き方), ミディアム(焼き方), レア(焼き方)
税込
豚丼
丼に盛ったご飯に、調理した豚肉をのせた料理。
- 食材: 豚肉, 米, ねぎ, 大葉
- 調理方法: ウェルダン(焼き方), ミディアム(焼き方), レア(焼き方)
税込
豚カルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った豚肉料理。
- 食材: 豚カルビ
- 調理方法: ウェルダン(焼き方), ミディアム(焼き方), レア(焼き方)
税込
チャーシュー丼
丼に盛ったご飯に、醤油味でにた豚肉のスライスをのせた料理。
- 食材: 米, チャーシュー, ねぎ, 大葉
- 調理方法: ウェルダン(焼き方), レア(焼き方), ミディアム(焼き方)
税込
チャーシュー
豚バラ肉を醤油ベースのタレで煮込んで作る料理。
- 食材: 豚肉
- 調理方法: ウェルダン(焼き方)
税込
ホルモン
ホルモンと呼ばれる部分を使った肉料理。
- 調理方法: 蒸す
税込
ホルモン
ホルモンと呼ばれる部分を使った肉料理。
- 調理方法: 蒸す
税込
牛タン
タンと呼ばれる牛の舌部分を使った肉料理。
- 食材: 牛タン, ねぎ, 大葉
- 調理方法: ウェルダン(焼き方), ミディアム(焼き方), レア(焼き方), 網焼き
税込
牛タン焼き
タンと呼ばれる牛の舌部分を焼いた肉料理。
- 食材: 牛タン, わさび
- 調味料: 味噌
- 調理方法: ウェルダン(焼き方), ミディアム(焼き方), レア(焼き方), 網焼き
税込
牛タン
タンと呼ばれる牛の舌部分を使った肉料理。
- 食材: 牛タン, 米, 山芋, わさび
- 調味料: 味噌
- 調理方法: ウェルダン(焼き方), ミディアム(焼き方), レア(焼き方), 網焼き
税込
とろろ飯
ご飯に、生のヤマノイモ等をすりおろしたとろろをかけた料理。
- 食材: 山芋, 麦飯, 明太子
- 調理方法: かける
税込
肉豆腐
牛肉や豚肉等を豆腐と一緒に煮込んだ料理。
- 食材: 豆腐, 豚肉, たまねぎ, 明太子, 鶏スープ
- 調理方法: 煮る
税込
サーロインステーキ
- 食材: 牛サーロイン, ねぎ, 大葉
- 調理方法: ウェルダン(焼き方), ミディアム(焼き方), レア(焼き方)
税込
牛タン
タンと呼ばれる牛の舌部分を使った肉料理。
- 食材: 牛タン, ねぎ, 大葉, ゴマ, ウメ
- 調理方法: かける
税込
薬膳スープ
- 食材: レタス, 鶏スープ
税込
ビビンバ
- 食材: 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, キムチ, もやし(緑豆), ねぎ
- 調味料: ごま油, 唐辛子(とうがらし)
- 調理方法: 混ぜる
税込
たたき胡瓜
すりこ木などを使って叩いたきゅうりを調味料で合える料理。
- 食材: きゅうり
- 調理方法: 和える
税込
肉豆腐
牛肉や豚肉等を豆腐と一緒に煮込んだ料理。
- 食材: 豆腐, 豚肉, たまねぎ, ねぎ
- 調理方法: 煮る
税込
ナムル
- 食材: 小松菜, もやし(緑豆)
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 和える
税込
漬物
食材を調味料(塩,米糠,酢,味噌,醤油など)と一緒に漬込んだ料理。
- 食材: 青菜
- 調理方法: 漬ける
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チョレギサラダ
- 食材: きゅうり, ねぎ, レタス, ゴマ
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 混ぜる
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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