セット詳細内容
2,750円セット (6品)
Cセット
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提供期間:
通年
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
比内町の田舎サラダ
野菜サラダ
| 食材 | レタス, パプリカ, ミニトマト, キャベツ, じゃがいも |
|---|---|
| 調味料 | イタリアンドレッシング, マヨネーズ |
| 調理方法 | 生 |
とんぶりのせ豆富
にがり豆腐
| メニュー紹介文 | 豆乳を固める際ににがり（海水から塩を作る際に分離したミネラルを含む液体）を使用した豆腐。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調味料 | 醤油 |
| 調理方法 | 固める |
■比内地鶏 極上レバー串焼き
鶏レバー
| メニュー紹介文 | 下味をつけた一口サイズの鶏レバーを串に刺して直火焼きした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏レバー |
| 調味料 | 焼き鳥のたれ |
| 調理方法 | 串焼き |
比内地鶏 つくね棒温泉玉子添え
月見つくね
| メニュー紹介文 | 肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼き、卵黄につけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏ひき肉, 半熟卵 |
| 調味料 | 焼き鳥のたれ |
| 調理方法 | 手ごね, 串焼き |
きりたんぽ炭焼き(ハーフ)
きりたんぽ
| メニュー紹介文 | かためのご飯をすりつぶし、串にちくわ状につけて焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調味料 | 味噌 |
| 調理方法 | 串焼き |
比内地鶏 究極の親子丼
親子丼
| メニュー紹介文 | 丼に盛ったご飯に、鶏肉を割下で煮ながら卵でとじた具をのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏モモ, 鶏ムネ, 鶏卵, 米 |
| 調味料 | 醤油, 味醂（みりん）, 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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