コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の18:00までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
注文
2名~25名まで注文可能
メニュー紹介文
《先 付》前沢牛にぎり2貫
先付け
メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
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《スープ》冷製スープ
冷製スープ
メニュー紹介文 | 冷して作ったスープ料理。 |
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調理方法 | 混ぜる, 冷やす |
《造 里》鱧の湯引き
お造り
調理方法 | 生 |
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《焼 物》季節のお魚
焼きもの
メニュー紹介文 | 食材を焼いた料理。 |
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《強 肴》丸茄子味館焼フォアグラ入
強肴
メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、基本の献立の他に更にお勧めとして提供される料理。 |
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《ステーキ》 前沢牛サーロインステーキ 100g
ステーキ
メニュー紹介文 | 肉や魚介類、野菜の具材を厚めに切って焼いた料理。 |
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食材 | 牛その他 |
調理方法 | 焼く |
《食 事》前沢牛炊き込みご飯(前日までの予約のお客様に限ります)
お食事
《デザート》シャーベット
シャーベット
調理方法 | 凍らせる |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)