コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の18:00までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
注文
2名~25名まで注文可能
メニュー紹介文
《先 付》前沢牛にぎり2貫
牛握り寿司
メニュー紹介文 | 酢飯の上に、薄く切った牛肉をのせて握った料理。 |
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食材 | 牛肉, 酢飯 |
調理方法 | 切る |
《造 里》鱧の湯引き 梅醤油
お造り
調理方法 | 生 |
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《焼 物》季節のお魚
焼きもの
メニュー紹介文 | 食材を焼いた料理。 |
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《強 肴》丸茄子味館焼フォアグラ入
強肴
メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、基本の献立の他に更にお勧めとして提供される料理。 |
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《ステーキ》 和牛サーロインステーキ 100g
和牛サーロイン
メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる和牛の背中から腰にかけての部分を使用した肉料理。 |
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食材 | 牛サーロイン, 和牛 |
《食 事》 前沢牛炊き込みご飯(前日までのご予約のお客様に限ります)
お食事
《デザート》シャーベット
シャーベット
調理方法 | 凍らせる |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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