バーニャカウダ
数種類の生野菜を、温めたソースにつけて食べるイタリア料理。
- 食材: きゅうり, トマト, にんじん, アンチョビ, にんにく
- 調理方法: 混ぜる
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グリーンサラダ
- 食材: モッツァレラチーズ, トマト, オレンジ
- 調味料: バルサミコソース, レモン
- 調理方法: 混ぜる
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グリーンサラダ
- 食材: トマト, ベビーリーフ
- 調味料: シーザードレッシング, レモン
- 調理方法: 混ぜる
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カルパッチョ(魚)
薄切りにした魚の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 混ぜる
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ピクルス
- 食材: ピクルス
- 調理方法: 漬ける
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カプレーゼ
カットしたトマトとモッツァレラチーズに、オリーブオイルと塩こしょうをかけ、バジルをのせた料理。
- 食材: トマト, バジル, モッツァレラチーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 生
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ポキ
一口大に切った魚介類に、野菜やアボカドを混ぜて、ごま油と醤油などの調味料で味付けしたハワイ料理。
- 食材: トマト, タコ, アボカド
- 調味料: ホットペッパーソース, 醤油, オリーブオイル
- 調理方法: 混ぜる
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フリット
具材に衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: ごぼう
- 調理方法: 揚げる
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じゃがいも
じゃがいもを少量の油を使ってフライパンなどで焼く料理。
- 食材: じゃがいも, カマンベールチーズ, にんにく
- 調理方法: 焼く
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チーズ豆腐
クリームチーズと豆腐を練り合わせた料理。
- 食材: クリームチーズ, 生クリーム, 牛乳, 卵白, ねぎ, 鰹節
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 混ぜる
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生ハム
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 生
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枝豆
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆
- 調味料: 山葵（わさび）
- 調理方法: 茹でる
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サラミ
- 食材: 豚その他, パプリカ, にんにく
- 調理方法: 焼く
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チーズ盛り合わせ
数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: チーズ
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ミックスナッツ
数種類のピーナッツを一緒に盛り合わせたもの。
- 食材: ナッツ
- 調理方法: 焼く
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アヒージョ
- 食材: 海老, にんにく
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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パン
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その他 グリル・ソテー
- 食材: 鶏砂肝, ザーサイ, にんにく
- 調味料: バター, 醤油
- 調理方法: 揚げる
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アンチョビポテト
アンチョビ（小魚の塩漬）と茹でたじゃがいもを使った料理。
- 食材: じゃがいも, アンチョビ, エリンギ
- 調味料: オリーブオイル, ニンニク
- 調理方法: 炒める
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フリット
具材に衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 海老
- 調理方法: 揚げる
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ピザ
- 食材: 小麦粉, チーズ, バジル
- 調味料: トマトソース, オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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ソーセージ
- 食材: 豚その他, 羊腸
- 調理方法: 茹でる
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豚の角煮
豚肉のばら肉（三枚肉）を香味野菜と一緒に煮込んだ料理。
- 食材: 豚バラ
- 調理方法: 煮る, 揚げる
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ローストチキン
- 食材: 鶏肉, にんにく, サラダ菜
- 調味料: ハーブ：その他
- 調理方法: 焼く
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日替わりパスタ
日によって提供するパスタが変わります。
- 食材: スパゲティ
- 調理方法: 茹でる
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チーズリゾット
- 食材: 米, チーズ, 蟹, 生クリーム
- 調味料: バター, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 煮込む
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アイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調理方法: 凍らせる
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チョコレート
- 食材: チョコレート
- 調理方法: 冷やす
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チーズケーキ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 生クリーム, クリームチーズ
- 調理方法: 焼く
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