ナムル
野菜や山菜を茹で、ごま油と塩などの調味料で味付けした料理。
- 食材: だいこん, 青菜, 豆もやし, ぜんまい
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 和える
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ナムル
野菜や山菜を茹で、ごま油と塩などの調味料で味付けした料理。
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 混ぜる
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キムチ
- 食材: 白菜
- 調理方法: 漬ける
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カクテキ
一口大の四角に切った大根をキムチに漬けた料理。
- 食材: だいこん
- 調理方法: 漬ける
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オイキムチ
切ったきゅうりをキムチに漬けた料理。
- 食材: きゅうり
- 調理方法: 漬ける
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キムチ盛り合わせ5種
5種類の野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。
- 食材: キムチ, かぶ, だいこん, きゅうり, 小松菜
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野菜焼き
野菜をフライパンやオーブンやグリルで焼く料理のこと。
- 調理方法: 焼く
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にんにくオイル焼き
肉、魚介類、野菜などの食材をガーリックオイルで焼く料理。
- 食材: にんにく
- 調理方法: 焼く
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にんにくホイル焼き
肉、魚介類、野菜などの食材をアルミホイルで包んてガーリックオイルで焼く料理。
- 食材: にんにく
- 調理方法: 焼く
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大根サラダ
生の大根にドレッシングなどをかけた料理。
- 食材: だいこん
- 調理方法: 混ぜる
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サンチュ
焼き肉などを包んで食べる用の葉。
- 食材: サンチュ
- 調理方法: 生
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エゴマ
- 食材: エゴマ
- 調理方法: 生
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チョレギサラダ
一口大にちぎったレタスや野菜に、ごま油と塩などをかけて食べるサラダ料理。
- 調理方法: 混ぜる
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チョレギサラダ
一口大にちぎったレタスや野菜に、ごま油と塩などをかけて食べるサラダ料理。
- 食材: パクチー
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 混ぜる
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ルッコラのサラダ
ルッコラと呼ばれる葉野菜を使ったサラダ料理。
- 食材: ルッコラ
- 調理方法: 混ぜる
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冷やしトマト
冷やしたトマトをスライスして、盛り付けた料理。
- 食材: トマト
- 調理方法: 切る
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野菜サラダ
- 調理方法: 混ぜる
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グリーンサラダ
- 調理方法: 混ぜる
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ローストビーフサラダ
ローストビーフと数種類の野菜を一緒に盛り付けた料理。
- 食材: 牛肉
- 調理方法: 焼く
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センマイ
センマイと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 生
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イカ刺し
- 食材: イカ
- 調理方法: 生
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上ミノ
上ランクのミノと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ミノ
- 調理方法: 茹でる
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ケジャン
韓国料理の一つで、生の蟹を塩、漬け込みダレに漬けたもの。
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ハツ刺し
ハツと呼ばれる部分の生肉を切って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。
- 食材: 鶏ハツ
- 調理方法: 生
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つぶ貝
- 調理方法: 焼く
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チヂミ
水で溶いた小麦粉に、刻んだ具材を入れて平たく焼いた韓国料理。
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 焼く
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冷奴
冷やした豆腐に薬味をのせて醤油で食べる料理。
- 食材: 豆腐
- 調理方法: かける
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韓国のり
塩とごま油で味付けされた韓国で定番の海苔。
- 食材: 韓国海苔
- 調理方法: 干す
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豚足
豚足と呼ばれる豚の足先部分を使った肉料理。
- 食材: 豚足
- 調理方法: 焼く
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チャンジャ
塩漬けにした鱈の内臓を、ごま油と唐辛子などの調味料で味付けした料理。
- 食材: 鱈（タラ）
- 調理方法: 発酵させる
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チャプチェ
茹でた春雨と、細切りにした牛肉、野菜をごま油などで味付けして炒めた料理。
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 炒める
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納豆
大豆に納豆菌を加えて発酵させた日本の発酵食品。
- 食材: 大豆
- 調理方法: 発酵させる
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パクチーサラダ
- 食材: パクチー
- 調理方法: 混ぜる
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生たまご（トッピング用）
トッピング用として、生たまごが追加できます。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 生
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ネギ（トッピング用）
トッピング用として、ネギが追加できます。
- 食材: 青ネギ
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白髪ネギ（トッピング用）
トッピング用として、白髪ネギが追加できます。
- 食材: 長ネギ
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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