売れ筋メニュー
すき焼き
- 食材: 牛肉, 鶏卵, 長ネギ, 豆腐, しいたけ, 春菊, シラタキ, 米
- 調味料: 酒：その他, 醤油, 砂糖, 味醂（みりん）, 味噌
- 調理方法: 煮る, 炒める
税込
しゃぶしゃぶ
- 食材: 牛肉, 長ネギ, 藻類加工品, 春菊, 豆腐, 白菜, しいたけ, ゴマ, とうがらし, 万能ねぎ, 米, たくわん, 鰹節
- 調味料: 醤油, 酢, 砂糖, 味噌, 大根おろし
- 調理方法: 茹でる
税込
牛鍋
- 食材: 牛肉, 鶏卵, 長ネギ, 春菊, 豆腐, しいたけ, エノキ, 米, たくわん
- 調味料: 味噌, 差し鰹・追い鰹, 砂糖, ヘット（牛脂）
- 調理方法: 煮る, 煎る
税込
すき焼き
- 食材: 牛リブロース, 鶏卵, 豆腐, 長ネギ, しいたけ, 春菊, シラタキ, 米, たくわん
- 調味料: 醤油, 酒：その他, 味醂（みりん）, 砂糖, 味噌
- 調理方法: 煮る, 炒める
税込
しゃぶしゃぶ
- 食材: 牛肉, 長ネギ, 藻類加工品, 春菊, 豆腐, 白菜, しいたけ, ゴマ, とうがらし, 万能ねぎ, 米, たくわん, 鰹節
- 調味料: 醤油, 酢, 砂糖, 味噌, 大根おろし
- 調理方法: 茹でる
税込
しゃぶしゃぶ
- 食材: 牛その他, 白菜, 水菜, 長ネギ, しいたけ, 豆腐, シラタキ
- 調味料: 胡麻だれ, ゆずポン酢, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 茹でる
税込
すき焼き
- 食材: 牛ロース, 春菊, 長ネギ, しいたけ, 鶏卵, シラタキ, 豆腐
- 調味料: 砂糖, 醤油, 酒（日本酒）, 味醂（みりん）
- 調理方法: 煮る, 焼く
税込
牛鍋
- 食材: 牛肉, 鶏卵, 長ネギ, 春菊, 豆腐, しいたけ, エノキ, 米, たくわん
- 調味料: 味噌, 差し鰹・追い鰹, 砂糖, ヘット（牛脂）
- 調理方法: 煮る, 煎る
税込
にぎり寿司
- 食材: 牛肉, わさび, 米, ねぎ
- 調味料: 醤油, 酒：その他, 味醂（みりん）, 米酢, 塩
- 調理方法: 生
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霜降りステーキ
- 食材: 牛ロース, 佐賀牛
- 調味料: 岩塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: レア（焼き方）, 焼く
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和牛のステーキ
- 食材: 牛ヒレ, わさび, ねぎ, たまねぎ, にんじん, なす, しいたけ
- 調味料: 醤油, 酢, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 出汁（だし）
- 調理方法: 焼く, ウェルダン（焼き方）, ミディアム（焼き方）, レア（焼き方）
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包み焼き
肉、魚介類、野菜などを紙、ホイルなどに包んで焼く料理のこと。
- 食材: 牛ヒレ, 小麦粉
- 調味料: 塩, 岩塩
- 調理方法: 蒸す, 焼く, ミディアム（焼き方）
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牛肉のたたき
- 食材: 牛その他, ねぎ, とうがらし
- 調味料: 醤油, 酢, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 大根おろし
- 調理方法: 生, 焼く, レア（焼き方）
税込
カルパッチョ(肉)
- 食材: 牛肉, わさび, 野菜パテ
- 調味料: 醤油, オリーブオイル, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 大根おろし
- 調理方法: 生
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メンチカツ
玉ねぎと練り合わせた豚や牛の挽肉に衣につけ、油で揚げた料理。
- 食材: 牛ひき肉, 小麦粉, パン粉, たまねぎ, 鶏卵, チーズ, 大葉
- 調味料: 香辛料（スパイス）, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 油：その他, 赤ワイン
- 調理方法: 揚げる
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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