うな丼
丼に盛ったご飯に、鰻の蒲焼をのせ、蒲焼のタレをかけた料理。
- 食材: 米, 鰻（ウナギ）
- 調味料: 醤油, 味醂（みりん）
- 調理方法: 直火焼き
税込
うな重
重箱に盛ったご飯に、鰻の蒲焼をのせ、蒲焼のタレをかけた料理。
- 食材: 米, 鰻（ウナギ）
- 調味料: 醤油, 味醂（みりん）
- 調理方法: 直火焼き
税込
うな重
重箱に盛ったご飯に、鰻の蒲焼をのせ、蒲焼のタレをかけた料理。
- 食材: 米, 鰻（ウナギ）
- 調味料: 醤油, 味醂（みりん）
- 調理方法: 直火焼き
税込
うな重
重箱に盛ったご飯に、鰻の蒲焼をのせ、蒲焼のタレをかけた料理。
- 食材: 米, 鰻（ウナギ）
- 調味料: 醤油, 味醂（みりん）
- 調理方法: 直火焼き
税込
白焼き
- 食材: 鰻（ウナギ）, わさび
- 調味料: 醤油, 酒：その他
- 調理方法: 直火焼き
税込
その他 炒め物・焼き物
- 食材: 鰻（ウナギ）
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 直火焼き
税込
その他 炒め物・焼き物
- 食材: 鰻（ウナギ）
- 調味料: 魚醤（ぎょしょう）
- 調理方法: 直火焼き
税込
鰻巻き
溶き卵にだし汁を混ぜて、鰻の蒲焼きを芯にして巻いて焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵, 鰻（ウナギ）
- 調味料: 醤油, 塩, 砂糖, 出汁（だし）
- 調理方法: 焼く
税込
その他 酢の物・和え物・おひたし
- 食材: 鰻（ウナギ）, きゅうり, 食用菊, ミョウガ, 白ごま, ラディッシュ, 鰹節
- 調味料: 酢, 塩, 砂糖, 醤油
- 調理方法: 和える
税込
厚焼き卵・卵焼き
溶き卵にだし汁を混ぜて、厚めに巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 出汁（だし）, 砂糖, 塩, 醤油
- 調理方法: 焼く
税込
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