コース詳細内容
15,000円コース (7品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00 - 制限時間: 150 分
税込
注意事項
提供日
月/火/水/木/金/土
注文
2名~50名まで注文可能
メニュー紹介文
ふぐ皮刺し
メニュー紹介文 | ふぐの皮を湯引きしてせん切りにし、ポン酢や薬味などで食べる料理。 |
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食材 | フグ |
調味料 | ポン酢(ポンズ) |
調理方法 | 切る |
てっさ
食材 | フグ |
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調理方法 | 生 |
ふぐの白子焼き
メニュー紹介文 | ふぐの白子を焼いた料理。 |
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食材 | フグ |
調理方法 | 焼く |
てっちり
メニュー紹介文 | フグと野菜などを煮込み、ポン酢や薬味につけて食べる鍋料理。 |
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食材 | フグ, 春菊, ねぎ, 白菜, エノキ, 豆腐 |
調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | 煮る |
とらふぐの唐揚げ
メニュー紹介文 | とらふぐの身やアラを醤油と酒に漬け、小麦粉をつけて油で揚げた料理。 |
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食材 | トラフグ |
調理方法 | 揚げる |
雑炊
メニュー紹介文 | 醤油や味噌などの調味料で味を付け、他の具材などとご飯を煮込んだ料理。 |
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食材 | 米 |
調理方法 | 煮る |
抹茶のわらび餅
メニュー紹介文 | わらび粉と水と砂糖を火にかけて混ぜ、冷して固めたものに、抹茶粉と黒蜜をかけて食べる和菓子。 |
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食材 | わらび粉 |
調味料 | 抹茶(粉) |
調理方法 | 混ぜる, 固める |
飲み放題
飲み放題
ビール : 1種類 / ハイボール : 3種類 / 酎ハイ、サワー : 6種類 / 日本酒 : 9種類 / 焼酎 : 4種類 / 果実酒 : 4種類 / カクテル : 6種類 / ノンアルコール : 1種類 / ソフトドリンク : 6種類 / その他、酒 : 1種類
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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