コース詳細内容
4,000円コース (8品)
ガッツリコース
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提供期間:
通年 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前までに要予約
注文
4名から注文可能
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
メニュー紹介文
治部煮
| メニュー紹介文 | 小麦粉をまぶした鶏肉と椎茸や青菜を、醤油や砂糖などの甘辛い汁で煮込んだ石川県の郷土料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉 |
| 調味料 | 砂糖, 醤油, 酒（日本酒）, 味醂（みりん） |
| 調理方法 | 煮込む |
温玉シーザーサラダ
| 食材 | レタス, 鶏卵, チーズ |
|---|---|
| 調味料 | シーザードレッシング |
| 調理方法 | 混ぜる |
鶏トロつくね鍋
つくね鍋
| メニュー紹介文 | 出汁につくねと野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏ひき肉, 白菜, 長ネギ, しいたけ, シラタキ, 豆腐 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
焼き鳥
その他 焼き鳥・串焼き
| 食材 | 鶏その他 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
ブリのワサビ焼
その他 焼き魚
| 食材 | 鰤（ブリ） |
|---|---|
| 調味料 | 山葵（わさび） |
| 調理方法 | 焼く |
ハス団子
肉団子の唐揚げ
| 食材 | ひき肉, れんこん |
|---|---|
| 調理方法 | 手ごね, 焼く |
食事
ごはん物
甘味
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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