5,500円コース(2名様より)
税込
季節の前菜盛り合わせ
アワビ・タラバ蟹入りフカヒレスープ
専用の窯焼き 特製北京ダック (2味) ～甘いピーマンとリンゴを巻いて～ ～ダック肉を蒸しパンに挟んで～
大きな天然有頭エビの北京風チリソース
築地直送本日仕入れ魚の揚げもの 干し貝柱とカブのあんかけ
蔵王牛入りマーボー豆腐
有機ホウレン草とカロチン玉子のふわふわ炒飯
デザート2品
中国茶
7,000円コース
税込
季節の前菜盛り合わせ
フカヒレの煮込み 三陸アワビ入り蟹の卵と永田人参のカロチンスープ
専用の窯焼き 特製北京ダック ～甘いピーマンとリンゴを巻いて～
天草産活け車エビのピリ辛 ネギの香り炒め
霧島豚のやわらか黒酢炒め
築地直送本日仕入れ魚の揚げもの 干し貝柱ソース
有機ホウレン草とカロチン玉子のふわふわ炒飯
デザート2品
中国茶
10,000円コース(2名様より)
税込
料理長こだわり前菜盛り合わせ
気仙沼直送 極上フカヒレ姿煮込み 蟹の卵と永田人参のカロチンスープ
専用の窯焼き 特製北京ダック ～甘いピーマンとリンゴを巻いて～
ぷりぷり海老ボウルの北京風チリソース トリュフ風味
三陸産干しアワビのブラウンソース
こだわり産直野菜のあっさり炒め
どちらか一品お選び下さい
(築地直送本日仕入れ魚の煮込みソバ、やわらか蔵王牛のピリ辛ソープソバ、有機ホウレン草と天然カロチン玉子のふわふわ炒飯)
デザート2品 中国茶
※コースは一例です
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
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